花生糖的做法
发布网友
发布时间:2022-04-23 04:27
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热心网友
时间:2022-07-03 14:35
1、准备熟花生仁、麦芽糖、绵白糖。
2、锅内倒油,倒入白糖,全程开小火炒。
3、炒到白糖融化,倒入麦芽糖。
4、继续炒至颜色变深,成糖色。
5、用筷子蘸糖,放进冷水里,拿出来冷却变硬,吃到嘴里是脆的且不粘牙就好了。
6、放入花生米进去快速翻炒,均匀粘附。
7、倒进铺有保鲜膜的磨具里,保鲜膜事先抹了点油,按平整。
8、略凉一点有点软时,拿出来切成小块,冷透装进盒子里。
9、香脆酥,小时候甜蜜的味道。
热心网友
时间:2022-07-03 16:10
步骤1
熬糖 无水锅放入白砂糖 持续翻炒至糖融化 成浓稠状 关火
步骤2
倒入花生碎(颗粒大小根据自己口感)翻炒均匀 出锅 放置平板上
最后一步
趁热定型,待烧凉切块,自然降温。
自制小零食【花生糖】,酥脆香甜,制作简单做法大全
步骤1 全程开小火,炒芝麻。等听到密集噼啪声,即可 步骤2 中小火炒花生,炒到每一颗都可轻松去皮,即可出锅 步骤3 将花生放到纱布袋中,扎紧 步骤4 用擀面杖压制纱布袋,将花生去皮碾碎,然后装入碗中 步骤5 全程小火炒白糖 步骤6 炒到像图片这样即可,一般可以看到密集的泡泡就说明可以了 步骤7 ...
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
花生糖的做法最佳配方比例
花生糖的做法最佳配方比例:1. 花生糖的配方比例通常为2:1,即2份糖和1份花生。2. 在制作花生糖时,需要先将糖和水混合煮沸,然后加入花生,继续煮沸,直到混合物变成棕色。3. 将混合物倒入烤盘中,用刀子切成所需大小的块状,待其冷却后即可食用。
花生糖的做法最佳配方比例
1. 确定最佳花生糖配方比例,花生与芝麻的比例为10:1。2. 准备主要食材:花生200克,芝麻20克,白砂糖130克。3. 炒熟花生和芝麻,去皮备用。4. 将熟花生装入保鲜袋,用擀面杖擀成颗粒状,避免太碎。5. 在锅中不加水、不加油的情况下,直接翻炒白砂糖至融化。6. 转小火继续翻炒至糖稀呈现琥珀...
手工花生糖的做法
手工花生糖的做法:1. 准备材料:花生、白糖、水。2. 将花生烤熟,去皮备用。3. 在平底锅中加入白糖和水,用中小火煮至糖溶化。4. 加入烤好去皮的花生,继续用中小火煮,不断搅拌,直到糖液变成深棕色,花生被均匀包裹。5. 将煮好的花生糖倒入铺好油纸的盘子中,用刮板压平,晾凉后切成小块...
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【花生糖】食材:560g花生仁、200g白糖、260g麦芽糖、20g玉米油、100g水。做法步骤:第一步:准备适量的花生清洗干净,沥干水分,然后放入炒锅里小火不停的翻炒,把它炒出香味,变脆,炒至皮一搓就掉的程度就好,出锅搓掉外皮,剩下的花生仁大约560g。第二步:锅中倒入100g清水、200g的白糖和...
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花生糖的做法最佳配方比例
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花生糖的做法,简单易学香甜酥脆的花生糖怎么做好吃
如何制作花生糖?
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