新鲜的香菇怎么样做啊?
发布网友
发布时间:2022-04-23 04:29
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-05-27 03:46
焖香菇 配料: 香菇、姜丝、生抽酱油,糖少许,盐适量 操作: 1)新鲜的香菇洗净,去蒂,切片。姜切丝。 2)锅热油,下姜丝,炒一下,下香菇片,加生抽酱油,糖少许,盐适量,加点儿水,咕嘟咕嘟,香菇焖软了的时候,出锅。 酥炸香菇 材料: 中小朵生香菇:十二朵,【炸粉】油炸粉:半碗、地瓜粉:半碗 【做法】A、新鲜香菇洗净,去蒂,切成花状。B、地瓜粉和油炸粉调成糊状,香菇沾上面糊下锅油炸,炸成金*即可捞出盛盘。C、吃时沾胡椒盐或蕃茄酱,味美可口。 注:炸香菇又称“炸元宝”,取其形状吉祥如意 鲜香菇饭 材料: 鲜香菇4朵 鸡肉丝�0�4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 调味料: 盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 做法: (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。 (2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。 (3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可
新鲜香菇的做法大全
1. 清炒香菇:将新鲜香菇切片或拍散,加入热锅中翻炒,待香菇出香味后加入适量盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花即可。2. 香菇炒肉:将新鲜香菇切片,肉类切片备用。热锅烧热后加入适量食用油,将腌制好的肉片倒入锅中翻炒至变色,随即加入香菇继续翻炒,最后加入适量盐、生抽和糖调味即可。3. 香菇炖鸡...
鲜香菇的10个简单做法
鲜香菇的10个简单做法包括:香菇炖鸡块、香菇粉丝煲、红烧烤麸、香菇滑鸡煲仔饭、酿香菇、罗汉斋、香菇炒面、香菇糯米饭、蚝油香菇炒肉以及腐竹烧香菇。香菇炖鸡块是将鸡块、瘦肉、香菇等食材一同放入电饭锅中,加入适量的水,按下煮饭档进行炖煮,最后加入盐和味精调味即可。这道菜肉质鲜嫩,香菇的香味浓...
怎么做新鲜香菇
1、食材:鲜香菇500g、大蒜适量、香葱适量、盐适量、榛子油适量、料酒适量、酱油适量、糖适量。2、将新鲜的野生香菇清洗干净,沥干水分,在顶部十字对切一道小口,这样容易入味 3、热锅后加入适量榛子油爆香大蒜。4、倒入准备好的香菇,翻炒均匀,加入适量料酒、小半勺盐、1勺糖、适量海鲜酱油,翻炒均...
新鲜的香菇怎么做好吃鲜香菇酿肉的做法
1、材料:鲜香菇250g、肉末400g、香葱适量、木耳适量、淀粉适量、盐少许、油适量、生抽适量、鸡精少许。2、鲜香菇洗净,沥干水分。用小刀去除香菇头,使其呈小碗状。3、木耳、香葱洗净,切碎。4、肉末加剁起劲后装入盆中,加入切碎的木耳、香葱,搅拌至混合均匀后,加入适量的盐、生抽、鸡精、油,搅拌...
新鲜的香菇怎么样做啊
1、香菇塞肉 香菇可以做成香菇塞肉,这种做法独具特色,而且非常的营养美味,首先要准备适量的香菇降气在水中浸泡,泡发以后将它洗干净捞出来把水分沥干,然后准备适量的新鲜五花肉,将五花肉洗干净以后剁成肉末,再把肉末塞到香菇的内侧放入适量的调味料,塞紧以后,把塞满肉的那一侧朝上,然后放到蒸锅里面...
新鲜香菇怎么做好吃 简单美味蚝油炒香菇
1、蚝油少许。2、鲜香菇洗干净,切一小块姜。3、起油锅,放入姜一小块。4、把蚝油放进油锅,再加入少许盐。5、把洗干净的鲜香菇倒入锅内。6、用筷子来回搅拌。7、炒约2分钟。8、放入少许水,盖上锅盖,煮3-5分钟。9、一味香口的菜式就可以上桌了。蚝油少许。鲜香菇洗干净,切一小块姜。...
新鲜香菇怎么做好吃
1. 将新鲜香菇切片,厚度可根据个人口味决定。2. 锅中热油,加入蒜末和姜末炒香。3. 加入香菇翻炒,炒至香菇变软。4. 加入少量的酱油,盐和黑胡椒粉调味,继续翻炒均匀。5. 如果喜欢辣的口味,可以加入辣椒粉或者切碎的辣椒一同翻炒。6. 最后加入青蒜(可选),翻炒均匀即可。这种简单的炒香菇...
香菇怎么做好吃
一、香菇油菜 香菇油菜是一道经典素炒菜肴。将新鲜的香菇洗净,切成合适的大小。油菜摘去老硬部分,清洗干净,并将菜梗和菜叶分开。烧一锅热水,将香菇烫30秒,然后捞出冲凉。接着,热锅加油,放入葱花、姜末和蒜末炒香,加入香菇翻炒。待香菇出香味,放入油菜梗炒至变色,再加入油菜叶翻炒。最后,...
鲜香菇怎么做汤好吃
1、准备好新鲜的蘑菇适量、豆芽适量、鸡肉适量。鲜蘑菇清洗干净,再切成两半,沥干水分备用。2、豆芽清洗干净,沥干水分备用。豆芽最好可以选择黄豆芽。3、鸡肉清洗干净,热锅下油,放入姜蒜煸香,然后再放入鸡肉,加入少许酱油,翻炒变颜色。4、把鸡肉炒到变颜色后,加入鲜香菇和豆芽,加入适量的清水,...
怎样做美味的洋葱炒香菇
第一、 准备适量新鲜的香菇,洗净后,放入盘中备用,再准备适量洋葱和青椒,洗净后备用。第二、 将香菇切成片;将洋葱和青椒,也切成片儿,分别放入盘中备用。第三、 炒锅中放入适量油,油温五成热,加入适量白砂糖,炒出糖色,然后将洋葱倒入锅中,翻炒均匀。第四、 将准备好的青椒片儿倒入锅中,...