发布网友 发布时间:2022-04-23 04:30
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热心网友 时间:2023-10-13 17:05
冰山熔岩是巧克力一种甜品,主要构成为黑巧克力和淡奶油。吃一口就会沦陷的冰山熔岩,巧克力控一定不能错过的甜品,口感浓郁,细腻丝滑。
做法简单,学会了就可以吃到撑。将你们爱的纯巧克力掰块,淡奶油和细砂糖小火加热后加巧克力,搅拌至融化,再加两颗蛋黄,搅拌融合,倒入模具,冷冻2-3小时冰山巧克力就做好了。大口大口吃太幸福啦,香醇浓郁入口即化,再送入微波炉加热30-40秒,就是熔岩巧克力!口感升级,细致品尝,让人唇齿留香,美味无法抵挡。
做法步骤
1、淡奶油和细砂糖小火加热但不要煮开;加巧克力,搅拌至完全融化。
2、加两颗蛋黄,搅拌混合均匀。
3、倒入模具,冷冻2-3小时,再脱模。
4、大功告成。