红外线燃气灶和普通燃气灶有什么区别?
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:28
我来回答
共3个回答
热心网友
时间：2023-01-28 14:36
普通燃气灶在工作时，燃气从进气管进入灶内，经过燃气阀的调节（使用者通过旋钮进行调节）进入炉头中，同时混合一部分空气（这部分空气称之为一次空气），这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰（燃烧时所需的空气称之为二次空气），这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具。
红外线燃气灶采用无焰催化燃烧技术，燃烧是在辐射板内部完成，之后再用辐射板将燃烧所产生的热能转化为红外线辐射传递，这样不但大大减少了有害烟气的排放，而且几乎无可见火焰，为您和家人创造更健康的厨房空间。
在历史上，最早研制燃气灶的是法国人菲利普·鲁本，他在1799年9月21日获得了用煤气照明和取暖两用装置的专利权。
第二年，鲁本在巴黎的一家饭店里，自己花钱装置这种设备。由于当时鲁本研制的燃气灶会发出难闻的臭味，所以在开始的时候并不受人欢迎，没能得到推广。尽管如此，他仍以极大的热情继续研究和改进这种装置。
1804年，在拿破仑举行加冕礼的那天，鲁本在巴黎的一条街上被人杀害，燃气灶的研制工作中断了。
热心网友
时间：2023-01-28 15:54
中山市万洲电器有限公司为您解答：
普通燃气灶在工作时，燃气从进气管进入灶内，经过燃气阀的调节（使用者通过旋钮进行调节）进入炉头中，同时混合一部分空气（这部分空气称之为一次空气），这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰（燃烧时所需的空气称之为二次空气），这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具。红外线燃气灶采用红外线辐射燃烧器。该燃烧器是一种低压引射式完全预混式燃烧器。
红外线燃气灶还有以下几点优势：
永葆崭新：无烟无明火省钱不熏锅
专业红外线燃气灶采用无焰催化燃烧技术，燃烧是在辐射板内部完成，之后再用辐射板将燃烧所产生的热能转化为红外线辐射传递，这样不但大大减少了有害烟气的排放，而且几乎无可见火焰，为您和家人创造更健康的厨房空间。传统大气式燃气灶空气补充不足时就会造成燃烧不充分，从而在锅底形成“游离碳”，日积月累就成了“锅黑”。红外线燃气灶采用完全预混及无焰催化燃烧技术，只需一次空气补充就能实现完全燃烧，所以不会产生“游离碳”，用再久锅都不会黑底。让锅具永远都是崭新的。
不惧风、水：风吹不灭水浇不熄
由于红外线燃气灶的燃烧是在辐射板的内部完成，几乎无可见火焰，所以不会产生如黄焰、离焰等普通燃气灶容易产生的燃烧不稳定现象。专业红外线燃气灶采用引射催化无焰燃烧技术，燃烧在辐射板内部完成，因此具有极好的抗风性能；8050个燃烧火孔，即使局部火焰不小心被水浇灭，相邻燃烧的火孔也会瞬间将之点燃，确保其燃烧正常进行。红外线燃气灶的辐射板采用特种材料堇青石制成，耐极冷极热性能卓越，即使在高温时被水浇泼，也不会有任何损坏。
脏堵不怕：高温碳化脏堵不怕
专业红外线燃气灶辐射板温度高达1100℃，即使有骨头、油脂、菜叶等杂物掉在辐射板上，也会因高温而碳化，变成粉末，不会堵塞火孔，是一款真正环保健康的燃气灶。
健康生活：环保健康轻松生活
专业红外线燃气灶采用全新的空气预混燃烧技术，燃气先与空气完全混合后在具有8050个火孔的辐射板内燃烧，燃烧非常充分，能有效抑制一氧化碳及氮氧化合物的生成。经中标认证中心权威检测，专业红外线燃气灶的一氧化碳排放量仅为0.003%、氮氧化合物的排放量仅为0.003%，是普通大气式灶具的十分之一。真正节能环保好灶具。
集中火力：集中火力省时省气
专业红外线燃气灶采用完全预混式燃烧，即改进燃烧器结构使燃气在燃烧前先与足够的空气完全混合，同时辐射板上的8050个燃烧火孔会均匀分布热能，减少了“化学热损失”；由特殊材料制成的辐射板将燃烧所产生的热能转化为红外线辐射传递，红外线的波长比可见光长，具有热效应，有极强的传统能力，不易被大气所吸收，所以大大减少了“物理热损失” 热效率高达69%，换算节能效果为省气38%。厨之宝专业红外线燃气灶于2007年通过中国节能产品认证、中国环保产品认证，并被列入“节能产品*采购清单”十大灶具品牌之一。
火力均匀：火力均匀保障营养
专业红外线燃气灶有8050个火孔，可把热能均匀的分配给每个火孔，火孔热能均匀散发，可使锅底的温度保持一致，绝不会出现锅底温度不均的现象。传热均匀，煮食物时不会出现外糊内生的情况；炒菜色香味美，不破坏食物营养成分。
热心网友
时间：2023-01-28 17:29
付费内容限时免费查看回答中式厨具不建议用红外线灶具，红外线灶具的核心是红外线炉头，红外线炉头正常工作下能量转换率很高，从而省气、加热快，但是要求也很高，具体如下：1.红外线炉头进气处一般有个气体喷嘴，这个喷嘴的孔径的大小跟燃烧气体的不同而不同。2.红外线炉头对气体的气压要求比较严格（不同的气体，气压要求也不同），气压高了，容易喷火，气压低了，可能点不燃，甚至回火。这两种情况都极有可能产生安全隐患。
红外线燃气灶有什么缺点
3. 红外线燃气灶的使用寿命相对较短，易出现小问题。国家规定燃气灶具可以使用8年，但红外线燃气灶由于高温影响，可能导致面板、玻璃等部件损坏，影响使用寿命。4. 红外线燃气灶容易产生回火现象，严重时可能引起炉头损坏性爆炸，存在安全隐患。5. 红外线燃气灶对锅具有较高要求。光滑底部的锅具可能导致红...
燃气灶红外线的好吗
4. 从烹饪温度来看，明火灶直接点燃可燃气体，升温速度快，烹饪过程便捷。相比之下，红外线灶需要二次加热，因此加热速度相对较慢。5. 从经济性来看，明火灶直接燃烧气体，可燃气体消耗较快。红外线灶具通过减少热量流失，实现了更高效的能源利用，更加节约成本。6. 煤气灶是厨房中不可或缺的设备，无论...
红外线灶具和普通灶具的区别?
1、安全：两种灶安全性能差不多。2、能量：普通灶热效率能达到60%，红外线能达到66%。3、省气：热效率越高，越省气。4、加热速度：两种相比，相差不大。5、寿命：普通灶的寿命国家规定8年报销（正规厂家生产的）； 红外线的灶炉头易坏，寿命没有普通灶长。6、专业红外线燃气灶采用无焰催化燃烧...
红外线燃气灶的优点是什么
二、红外线燃气灶的优缺点优点1、节能由于红外线具有散热功能，红外线燃气灶的热效率很高，在热效率方面比普通燃气灶高百分之十六，因此红外线燃气灶具有极佳的节能效果。2、环保由于燃气灶采用无焰燃烧原理，燃烧时没有明显的明火，因此即使长时间使用，也不会污染厨房环境，熏黑炊具，产生有毒气体比如碳...
红外线燃气灶的优缺点
红外线燃气灶优缺点红外线燃气灶优点1、节能因为红外线具有热辐射的作用，所以红外线燃气灶的热效率非常高，比普通燃气灶在热效率上要高出16%以上，从而红外线燃气灶节能效果极佳。2、环保因为红外线燃气灶采用的是无焰燃烧原理，在燃烧使用是没有可见的明火，所以即便是长期使用也不会污染到厨房环境，...
红外线燃气灶好还是传统好
一、红外线燃气灶好还是传统好1、煤气灶用普通蓝火好。2、煤气灶火焰为蓝火说明燃气充分燃烧。而且燃烧后产生的物质对人体无害长期使用红外会对人造成一定辐射。不建议使用。3、煤气灶是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法，来补充燃烧时的空气的不足，进而促进燃烧，减少一氧化碳及氮...
燃气灶是红外线的好还是线的好?
红外线的好。安装红外线燃气灶，相比较直接用明火的方式来烧饭，这种通过红外线辐射燃烧器来加热食物的方式更加安全可靠。其实他是通过多种混合蓄热的方式来让温度快速提升，在烧菜的过程中也不会破坏菜品的营养，主要是它没有可见的明火，所以不易被风吹灭，也不会产生黄火、灭火等不安全因素。就安全...
红外线灶的缺点
1、热量高：红外线燃气灶热量高，这不适合中国人做米饭的焖饭要求。2、高温：红外线燃气灶在使用时会产生很高的温度，对灶具周边内部会造成一定的损坏。由于红外线热辐射的特点，所以红外线节能燃气灶热效率高，普通燃气灶的热效率为52%，而红外线节能燃气灶的热效率可以达到75%以上。所以红外线节能灶的...
红外线燃气灶怎么样
一、高效节能 红外线燃气灶采用红外线辐射技术，其热效率远高于传统的燃气灶。红外线本身具有较强的穿透能力，能够直接作用于物体，使得热能更快速、更直接地传递给锅具，从而提高了加热速度和效率。二、易于控制火候 红外线燃气灶具备精确的火候控制能力。无论是高温爆炒还是低温慢炖，都能轻松应对。用户...
红外线和燃气灶哪种效果好些?
红外线的好 红外线的波长比可见光长，具有热效应，有极强的穿透能力，不易被大气所吸收。因此，红外线燃气灶具有明显的节能效果。红外线本身携带能量。太阳照在人的身体上才会感觉温暖。由于这种特点，现在市场上出现了许多应用红外线的产品，如：红外线保健内衣，红外线家庭取暖器，红外线测体温等。红外...
