问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501
你好,欢迎来到懂视!登录注册
当前位置: 首页 - 正文

豆腐有什么功效?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:55

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-08-09 02:06

豆腐的作用有哪些?

热心网友 时间:2023-08-09 02:07

一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。
1、豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
2、制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
3、豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
4、豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。

功效作用
豆腐是最常见的豆制品,在全国范围内里皆有出产。其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。
1.清热润燥
豆腐味甘性寒,无毒,是补益清热的养生食物,常食可以补中益气,清热润燥,生津止渴,清洁肠胃,适合热性体质,口臭口渴,肠胃不清,热病后调养者食用。
2.补血养颜
豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量,它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜,改善更年期综合症,所以吃豆腐对于女性朋友有很好的补血养颜效果。
3.强壮骨骼
豆腐中的营养物质全面,吸收率高达95%,两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求,豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿,骨骼的生长发育有益,大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。
4.补脑健脑
豆腐中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白,有益于神经,血管以及大脑的生长发育,可以增强免疫力,强身健体。
5.防癌抑癌
豆腐中的甾固醇,豆甾醇都是抑制癌症的成分,可以有效抑制乳腺癌前列腺及血癌等癌症。

热心网友 时间:2023-08-09 02:07

豆腐的功效不比燕窝少,还有很多燕窝没有的成分。

热心网友 时间:2023-08-09 02:08

豆腐营养丰富 富含铁、钙、磷、锌、镁、维生素、叶酸等

热心网友 时间:2023-08-09 02:08

1、女性更年期的“守护神”

合理的防止骨质疏松、乳腺癌和男性前列腺的产生。

2、防止心血管疾病

水豆腐益脑的另外,还能抑止胆固醇的摄取。大豆蛋白粉明显减少血液胆固醇、甘油三酯和密度低蛋白,不但能够防止结肠癌,还有利于防止心脑血管病症。

3、减少乳腺癌的概率

制作豆腐的黄豆中带有大豆卵磷脂,可调节乳腺对雌性激素的反映,日本妇女尿中的大豆异黄酮浓度值为英国、西班牙女性的100~1000倍,这与日本的人们常吃黄豆相关,也是日本国各相欧洲国家对比乳腺癌发病率较低的一个原因。除此之外,还能够合理的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的产生。

4、抗血管

制做黄豆中带有的人参皂甙,消除身体氧自由基,具备明显的防癌特异性,具备抑止肿瘤体细胞的生长发育,抑止血小板聚集,抗血栓的作用。
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
貔貅请多少只 生活的滋味 写写你的生活实际 这个短文收到什么启发 阳光城并州府施工进度 狙击手幽灵战士契约2伪装所在地点位置分享介绍_狙击手幽灵战士契约2伪 ... 狙击手幽灵战士契约2弹药怎么搜集_狙击手幽灵战士契约2弹药怎么获得 《狙击手幽灵战士2》攻略图文详解(精准射击) 生产经营能力主要形式 每到节假日新华书店坐满了看书的人把坐满了看书的人写具体 三星4300提示墨粉用尽 常吃豆腐好处多,到底会有哪些好处呢? 吃豆腐的好处和功效是什么? 豆腐蛋白质丰富,还可以降血脂,你知道豆腐还有哪些功效? 苹果七怎么设置呼叫转移? 苹果手机怎么呼叫转移! 苹果手机呼叫转移怎么没有自定义模式? iphone7怎么设置呼叫转移? 苹果7.1手机怎么设置呼叫转移? 苹果7怎么设置呼叫转移? 华为Mate 30发布会什么时候举行? 怎么关闭电脑的自动更新设备? 如何让系统自动在线更新驱动? win10怎么打开自动更新驱动程序 如何设置电脑自动更新系统、、、 股票分红后,股票下跌,钱谁拿了? 电脑如何设置不自动更新 为什么配股上市后股价会下跌,请通俗点 请问配股上市后,为何会导致股价下跌? 怎么开启电脑系统的自动更新? 电脑属性设置中的自动更新怎么设置 豆腐的营养功效有什么? 吃豆腐的好处和功效有哪些? 吃豆腐对身体有哪些好处?有什么依据吗? 豆腐是什么功效 梦见自己下排牙齿掉了一颗在此说破? 豆腐有何好处 做梦梦到掉牙齿。在一看下面一排全部掉了。是怎么回事? 梦见掉了一颗下排的牙齿,有什么寓意吗? 梦见同事胳膊断了是怎么回事 梦见下排牙齿掉了一颗,在此说破,祝家人和自己平安健康? 梦见格搏断了是什么意? 请问梦到下排的一颗牙齿掉了是说明什么?? 梦见自己下排牙齿掉了一颗 在此说破,祝自己和家人 身体健康 开心快乐 财运滚滚? 梦见好多人手臂锯断,包括我自己 梦见自己胳膊被竹杆砸断了是什么意思? 梦到下排门牙掉了一颗什么意思? 梦见自己下排牙齿掉了一大把? 梦见一个人断臂但是没血? 周公解梦1000问:梦见自己左臂断了,然后接上,遭亲人弃离 房子装修完了用什么除甲醛?
  • 焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐