菠萝罐头怎么做?
发布网友
发布时间:2022-04-23 02:41
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-11-02 01:06
菠萝罐头
材料:1个菠萝、过量白糖、600ml热水
做法:1)玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒;
2)煮好的瓶子,捞出倒扣于洁净布上放凉;
3)菠萝切片,白糖预备;
4)菠萝倒淡盐水中泡2分钟;
5)捞出菠萝于按板上沥水;
6)把菠萝铺在锅中,平均的撒入一层的白糖;
7)倒下热开水,水量与菠萝持平;
8)盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点即刻关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再反复一次便可。
9)消过毒的瓶子,倒下少量热糖水给瓶子预热一下;
10)煮好菠萝,放入筷子,虚盖盖子让其温度恰当的低落到80度附近,采用蒸气筷子消消毒;
11)用筷子把菠萝夹至瓶子中;
12)把菠萝水,倒入瓶子中,即刻拧紧盖子;
13)拧好盖后,即刻倒扣完全的放凉,放冰箱保管3天以上食用最好。
健康功效
菠萝:止泻、消食积、利水
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
热心网友
时间:2023-11-02 01:06
1.玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒;
2.煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉;
3.菠萝切片,白糖准备;
4.菠萝倒淡盐水中泡2分钟5.捞出菠萝于按板上沥水;
6.把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖;
7.倒下热开水,水量与菠萝持平;
8.盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可。
9.消过毒的瓶子,倒下少许热糖水给瓶子预热一下;
10.煮好菠萝,放入筷子,虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右,利用蒸气筷子消消毒;
11.用筷子把菠萝夹至瓶子中;
12.把菠萝水,倒入瓶子中,马上拧紧盖子;
13.拧好盖后,马上倒扣切底的放凉,放冰箱保存3天以上食用最佳。
热心网友
时间:2023-11-02 01:07
1. 准备好原料,菠萝一个,白糖适量,根据个人口味喜欢吃甜一些的就多放,喜欢吃淡一点的就少放,盐少许,没有拍上,放一点点盐可以使汤汁更甜
2. 菠萝切成小丁,撒上白糖拌匀,腌制半个小时3. 把腌制好的菠萝丁倒入锅中,加水至淹没菠萝,在水中加一点点盐,开火加热4. 烧开后改小火慢慢煮,大约15分钟汤汁有点粘稠了,菠萝也煮软入味了就关火
5. 装瓶
6. 晾凉吃口感更好
菠萝罐头的自制方法 怎么做菠萝罐头
1、食材:菠萝一个、冰糖少许。2、首先将菠萝去皮,用挖刀挖掉小坑里的果皮。3、然后将菠萝从中间一切为二。4、再将两片菠萝再各自从中间一切为二。5、然后用刀切成厚一点的片状。6、然后放入锅中。7、加入一小把冰糖,喜欢甜的可以多加。8、然后倒入水,水刚好没过菠萝一半就可以了。9、然后大...
菠萝罐头最简单的方法怎么做
1、用料:菠萝250克、糖20克、水300毫升。2、准备材料,挑选黄皮的菠萝,皮黄的菠萝成熟,较甜,适合做菠萝罐头。如果你买到皮青的菠萝也不要紧,放几天就会熟,如果着急的话,可以放太阳底下晒,会加速成熟。3、将需要装菠萝的瓶子,工具高温消毒,并擦干。4、将菠萝切块,去硬芯,尽量切大块,不要...
罐头制作过程分享,简单5步就能做,我家孩子特别爱吃
第一步:将菠萝削皮,劈开切块,切成5厘米左右的大小即可,放在碗中备用。第二步:准备一个保鲜袋,将冰糖装进袋子里,用擀面杖或者刀背将冰糖敲碎。第三步:将敲碎的冰糖倒进装菠萝的碗中,戴个一次性手套,用手搅拌均匀,腌制3小时。第四步:3小时后,碗中腌的菠萝已经溢出很多水,这个水不要倒掉...
菠萝罐头怎么做呢
菠萝罐头的自制方法是:1、菠萝去皮切小块。2、把菠萝放锅中,白糖撒入菠萝表面。3、加入适量的水,基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面。4、盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可。5、煮好的时候,菠萝已经很软,也缩水了,颜色也更黄了。6、找一个玻璃的密封罐,擦干水分放进去,保存在...
凤梨罐头怎么做?
凤梨罐头,也就是菠萝罐头,是一种流行的水果罐头产品。它通过将新鲜的凤梨(菠萝)经过处理、烹煮并密封在罐头中来长期保存。以下是制作凤梨罐头的基本步骤:准备原料:选择成熟但不过熟的凤梨,因为它们的口感和风味最适合制作罐头。准备糖、水、柠檬酸或维生素C粉(用于防止氧化)、罐头瓶及盖子等。清洁...
怎样在家做菠萝罐头的自制方法
1. 准备所需材料:一个菠萝、适量的白糖、少许盐和清水。2. 将菠萝切成小丁。3. 将切好的菠萝丁与适量的白糖混合,腌制半小时。4. 将腌制好的菠萝丁倒入锅中,加入足够的水覆盖菠萝,水中加入少许盐。5. 开火加热至水烧开,然后转小火慢煮约15分钟,直到汤汁变得稍微粘稠,菠萝也变软且入味。6...
菠萝罐头怎么做好吃
菠萝 1个 辅料 白糖 适量 热水 600毫升 步骤 1.玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒;2.煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉;3.菠萝切片,白糖准备;4.菠萝倒淡盐水中泡2分钟;5.捞出菠萝于按板上沥水;6.把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖;7.倒下热开水,水量与菠萝持平;8.盖上锅盖,...
糖水菠萝罐头怎么做?
1.工艺流程 原料选择→清洗→分级→切端、去皮、捅心→修整→切片→分选、二次修整→装罐、注糖水→排气、封罐→杀菌→冷却、擦罐、贴标签、装箱→预贮→出厂。2.制作要点 (1)原料选择 剔出发霉、干瘪、烂果、机械伤、病虫、过熟、过生果,传送至清洗机将果皮外附着的泥砂、杂质洗去,再传送...
怎样在家做菠萝罐头的自制方法
自制菠萝罐头的做法步骤 1. 准备好原料,菠萝一个,白糖适量,根据个人口味喜欢吃甜一些的就多放,喜欢吃淡一点的就少放,盐少许,没有拍上,放一点点盐可以使汤汁更甜 2. 菠萝切成小丁,撒上白糖拌匀,腌制半个小时 3. 把腌制好的菠萝丁倒入锅中,加水至淹没菠萝,在水中加一点点盐,开火加热 ...
菠萝罐头怎么做
主料:菠萝1个 调料:白糖适量(依个人口味)做法:1、菠萝去皮切片,切小块。2、菠萝和冰糖摆在盘子中。3、加入适量的水。4、放入蒸锅蒸13分钟左右。5、出锅后可趁热装入无油、无水的密封瓶中,凉后即可成真空。6、无添加更健康。