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家常鸽子汤的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:48

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-03 05:52

乳鸽一只 红枣25克 枸杞10克 盐1盐勺 芡实10克 党参10克 黄芪10克

    1准备好所有的材料,鸽子是在买的时候老板已经处理干净了。

    2鸽子洗干净,然后切成大块

    3所有的配料都洗干净备用

    4砂锅里放入适量的水,把所有食材放进去,然后开大火,如果煲汤喜欢放姜片的话可以放2片姜片进去一起煲,去腥

    5烧开后转小火。煲1个小时左右,最后放入适量的盐即可

     鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。

    请点击输入图片描述

    1锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净;

    2将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中;

    3大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时;

    4山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。 

    1、炖汤适合用干香菇,比新鲜香菇含更*生素D;

    2、中药材适量,有什么可以放什么,没有可以不放;

    3、中火炖半小时后,小火慢炖2小时以上更好

乳鸽一只 红枣25克 枸杞10克 盐1盐勺 芡实10克 党参10克 黄芪10克

    1准备好所有的材料,鸽子是在买的时候老板已经处理干净了。

    2鸽子洗干净,然后切成大块

    3所有的配料都洗干净备用

    4砂锅里放入适量的水,把所有食材放进去,然后开大火,如果煲汤喜欢放姜片的话可以放2片姜片进去一起煲,去腥

    5烧开后转小火。煲1个小时左右,最后放入适量的盐即可

     鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。

    1锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净;

    2将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中;

    3大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时;

    4山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。 

    1、炖汤适合用干香菇,比新鲜香菇含更*生素D;

    2、中药材适量,有什么可以放什么,没有可以不放;

    3、中火炖半小时后,小火慢炖2小时以上更好

热心网友 时间:2022-06-03 07:10

付费内容限时免费查看回答亲 做法如下哦

1人份

乳鸽1只

辅料

香菇适量枸杞适量红枣适量姜(片)适量食盐少许水适量小葱1根

步骤1

鸽子清水浸泡10分钟,活水冲洗

步骤2

砂锅一次性放入清水,放入鸽子,加入葱姜

步骤3

香菇洗净,清水泡发20分钟

步骤4

枸杞洗净,清水泡发10分钟

步骤5

大火把汤煮开后加入香菇和枸杞,转小火炖

步骤6

炖50分钟后加大枣,继续炖煮30分钟,喝前调入适量食盐即可哦

热心网友 时间:2022-06-03 08:45

付费内容限时免费查看回答准备食材:

鸽子,枸杞,大枣,花椒,桂皮,香叶,葱,姜,盐,料酒。

1.鸽子买的时候让商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉残留的羽毛。

2.鸽子用剪刀剪成小段,再次清洗干净。

3.砂锅内加适量的水,凉水下入鸽子块,加入适量的料酒,大火煮开。

4.煮开后,用勺子撇去浮沫。

5.下入大枣,枸杞,葱,姜,桂皮,香叶,花椒,转最小火慢炖1个小时。

6.出锅前20分钟,加入适量的盐,调一下味,继续小火炖。

7.一道营养美味的红枣枸杞鸽子汤就做好了

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