发布网友 发布时间:2022-04-23 02:59
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热心网友 时间:2022-06-28 21:46
在连续降雨的时会长出野生食用菌。采完后还能再长出来。野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响。
15种常见野生食用菌:鸡枞菌,马皮勃,老人头,黄虎掌菌,黑牛肝菌,鸡油菌,奶浆菌,松茸,红葱见手青,干巴菌,红牛肝见手青,黄赖头,白牛肝菌,黄牛肝黄见手,青头菌。
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野生食用菌注意事项:
1、不要采不熟悉的菌类,尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂,最好每次食用一种野生菌。
2、采来的野生菌不要全放在一起炒,因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌子也变成有毒的了。加工的时候一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟一下,把毒性减低,以减少中毒发生的可能性。
3、去市场买菌时,最好买曾吃过的,没发生任何危险的菌子,买来后应炒熟炒透后再吃。
4、吃菌时不要喝酒。有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒,因此食用野生菌时最好不要饮酒。
参考资料来源:百度百科-野生食用菌
热心网友 时间:2022-06-28 23:04
可以的,但是对环境有要求,列如鸡枞菌:
鸡枞仅在夏天雨季的山林里出产。鸡枞菌的生长环境是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体,形成一个共同的生态系统。只要生态系统成熟就可以再次生长。
夏季天气温度高,树林草地上湿度也高,白蚁的巢上会长出小小的白球菌,这就是鸡枞菌的子实体。同时,白蚁巢里的白蚁们也可以从鸡枞菌的子实体获得生存所需的营养以利于白蚁的生长和提高抗病的能力。
鸡枞菌又从白蚁巢周围的菌群获得营养物质促进了鸡枞菌的生长。5月末到10月份是鸡枞菌生长的时期,菌盖未完全展开前就可以采收了。
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大体来说,大多数菌子的生存空间,诸如青头菌、牛肝菌、干巴菌、谷熟菌等等,一般在松树林、栗树林以及松栗混交林中,并不出在山大林密险要处,疏可跑马可以稍微晒到些太阳、有树荫遮挡、地面有杂草有苔藓有落叶松针的山坡林地,最有可能成为菌窝子。
松茸特别些,生在深山松林或针阔混交林地面,通常要几十年上百年树林中,才有可能出现。鸡枞一般生在平缓开阔处,苞谷(玉米)地边都会出现。
地点以外,还有时令,一个菌季当中,通常牛肝菌中的见手青最早出现,接下来青头菌。等九月份鸡枞、谷熟菌旺生,见手青已经落潮。羊肚菌多半出在滇西北,一月份就有,稍后还有高山大白菌。
参考资料来源:凤凰网-一年一次的云南采菌季 几位食菌达人传授了一套独家采菌秘籍!
参考资料来源:凤凰网-怎么人工种植鸡枞菌?金草世家来教你
热心网友 时间:2022-06-29 00:39
在自然条件下,一般在连续降雨的时(一般最少三天连续下雨,雨量要大,毛毛雨啃定不行).会有大量的野生菌出现,时间一般都是早晨比较多,出现的地方,一般是有腐殖植物较厚,腐乔的树木,动物粪便较多的地方.出现的环境,一般都是在高湿,阴暗的地方最多。如果是常期不干燥的话,你采了后都会在长出来的。热心网友 时间:2022-06-29 02:30
只要不是掠夺性采摘,还会长出来。因为它的菌丝体已经在哪里生长。只要气候条件适合,就会再次生长。