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黄瓜鲜肉馄饨怎么做

发布网友 发布时间:2022-10-05 05:23

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-17 07:03

用料
肉馅 500g
黄瓜 1根
馄饨皮 60张


白胡椒粉
花椒粉

面粉
黄瓜鲜肉馄饨的做法
猪肉剁馅

黄瓜切丁,撒一些盐,杀出水倒掉。

切葱末,姜末。

把肉馅,黄瓜,葱末,姜末,白胡椒粉,花椒粉,倒在一起搅匀。

开始包

凡是面皮相黏的地方,先用手指抹一点水,就黏住了。



放在面板上的时候蘸一些干面粉,不然等一下黏面板皮就会破。

完成

尽快把包好的馄饨铺放在平面上放到冰箱冷冻二三十分钟。

冻硬后装在保鲜袋里继续冷冻,每次吃几个就拿几个出来煮。
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