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发布时间：2022-10-03 15:49
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热心网友
时间：2023-09-17 12:41
鲫鱼是常见的一种鱼类，也是餐桌上常食用的一种鱼。很多人有野钓的爱好，吃自己亲手钓到的鱼，也是一件比较有成就感的事情。那么冬天钓鲫鱼怎么选鱼钩、打窝呢？
说到钓鲫鱼，普遍的钓组都是细线小钩为主，这是最基础的搭配。
袖钩是首选，冬天出大鲫鱼的几率是最高的。但是冬天鱼活性低，大鲫鱼也不是张大口囫囵吞枣的吃饵，也和小姑娘一样细嚼慢咽。所以钩最好选2-5号袖钩。
在鱼钩的选择上应该还是细钩为主，除非你的目标不是鲫鱼。如果主攻鲫鱼，我觉得无论是金袖、伊势尼还是新关东的鱼钩，尽量往小的号数去选。比如金袖3号钩、新关东的0.3号和伊豆2-3号钩。根据你的实际情况加减钩号才是最重要的，比如线组粗就用大一点。但是选鱼钩时，如果主攻鲫鱼，无倒刺的鱼钩才是明智的选择。
首先无倒刺的解鱼快，如果鲫鱼上窝的时候，连竿不断，快速解鱼才是硬道理。其次就是鱼钩挂在抄网上，非常难解下来。所以如果你是用细网眼抄网的钓友，无倒刺鱼钩是你唯一的选择。当然你不怕解鱼钩的话，可以随便选择。
另外一定要选钩条线的钩，因为好入口。不要当心强度不够。冬天人都不愿意蹦哒，别说鱼了没多大力气。
还有钩一定要轻，就一个理由！越轻鱼就越容易一口吸进嘴里！这里推荐金袖无倒刺3号钩，或者新关东0.3号，一斤以内的鱼没任何问题。
打隔夜窝的前提有两点:钓位选择和窝量。
冬季鱼儿跟着水温选择栖息场所而不是跟着食物选择栖息场所，如果水温不合适鱼儿觅食，即使打再多窝料，都不一定诱来鱼儿。所以选准钓位比打窝更重要。
冬季钓鱼钓位一定要选择阳光充足的水面，早、晚钓深处，午时钓浅滩。这也是根据水温的变化选择钓点，早上和傍晚深水区的水温总比浅水区高。
窝料:冬季鱼儿摄食量小，因此窝料不易大。窝料最好以谷物+动物蛋白为主，小麦、玉米渣，这样的窝料留鱼久，冬季本来就发窝慢，所以窝料味型还是以腥香为佳。
冬季钓鱼，不在于窝料做足，看天气选钓位，温度是鱼儿栖息和觅食的前提条件。
干煸小鲫鱼，香辣馋嘴，肉质鲜美。
主料：小鲫鱼
辅料：食盐、味精、料酒、花椒、干辣椒、陈醋、小麻油、小葱、生姜、蒜米、十三香、白芝麻。
制作方法：1.小鲫鱼杀好清洗干净放入盆内，加少许食盐、料酒、生姜片腌渍1小时左右。
2.把腌渍好的小鲫鱼整齐摆放到拖盘里或簸箕里，放到有风的地方阴个半干，要是阴天最好。
3.将小鲫鱼整齐的摆放到盘子上，一般一份12-16条，准备好料头生姜沬、蒜蓉。
4.起锅烧油，热锅冷油划锅，先在锅内洒少许梅花盐，将小鲫鱼下入锅内，开小火煎至两面金*，中途需加少量色拉油。
5.调味。锅内留少许色拉油，依次加入干辣椒、花椒、生姜沬、蒜蓉、白芝麻、味精、小麻油开小火煸炒出香味，然后放入煎好的小鲫鱼，将调味料十三香均匀洒到小鲫鱼上，约5g即可不可洒太多，接着陈醋少许炝锅即可。
窍门：1.腌渍好的小鲫鱼，可阳干也可阴干还可用自然风吹干，小鲫鱼不可太干，刚好鱼身表面水分吹干即可。
2.起锅前用炒勺点少许陈醋炝锅，鲫鱼味道更鲜美更浓香。
3.煎好的小鲫鱼香酥可口，可以鱼头鱼身连带鱼骨整个吃掉，鱼骨富含丰富的钙和维生素，对缺钙的人很有帮助。
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