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草莓面包片的家常做法

发布网友 发布时间:2022-10-04 05:26

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-13 10:56

前言
其实我不常吃面包,而且也只是比较喜欢这种烤的香脆的面包片Bruschetta。辅料可以随意搭配,水果、肉类、蔬菜、奶酪等都可以。一般用番茄,不过比起番茄,我更喜欢用草莓搭配~~一口咬下去,就是香脆的面包和做成微酸甜的草莓~
材料
主料:法棍面包1/3条、草莓150g、香菜2棵;
辅料:油适量、盐适量、柠檬1/4个、白糖少许、黑胡椒粉少许、橄榄油几滴、淀粉适量
草莓面包片
1
碗中加淀粉加水,将草莓浸泡10分钟;
2
然后将草莓冲洗干净,切小块;
3
草莓中加入少许白糖、黑胡椒粉,加上香菜末,挤入柠檬汁拌匀放置30分钟;
4
法棍面包切片,入烤箱烤5分钟;
5
30分钟后的草莓中加几滴橄榄油;
6
然后把草莓舀在面包片上即可。
小贴士
草莓用淀粉浸泡一下洗得更干净。
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