做泡椒烧魔芋的方法 怎么做泡椒烧魔芋
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发布时间:2022-10-02 07:58
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懂视网
时间:2022-11-15 14:28
1、主料:魔芋350克,泡椒150克。
2、辅料:青蒜25克,酱姜25克。
3、调料:色拉油50克,盐3克,味精2克,香油5克,淀粉(豌豆)13克。
4、将魔芋切成4厘米长、1厘米宽、0.5厘米厚的片,入沸水锅内焯水后捞出。
5、泡椒、青蒜均切斜条。
6、 酱姜切小片待用;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克。
7、锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下泡椒、姜片煸香。
8、加清汤50毫升,魔芋、精盐、味精,烧透入味。
9、下青蒜,勾芡,淋香油,出锅盛入盘中即成。
做泡椒烧魔芋的方法
1、主料:魔芋350克,泡椒150克。2、辅料:青蒜25克,酱姜25克。3、调料:色拉油50克,盐3克,味精2克,香油5克,淀粉(豌豆)13克。4、将魔芋切成4厘米长、1厘米宽、0.5厘米厚的片,入沸水锅内焯水后捞出。5、泡椒、青蒜均切斜条。6、 酱姜切小片待用;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克。
泡椒烤魔芋正宗做法教程
1、主料:魔芋适量、泡椒适量、泡姜适量。2、辅料:大蒜适量、大葱适量、香菜适量、胡椒粉适量、香葱适量、花椒适量、豆瓣酱适量、酱油适量、花生油适量、辣椒油适量、料酒适量。3、魔芋切条,放热水锅里焯两分钟,捞出来冷水泡着备用。4、泡椒切小段,泡姜、大蒜切粒,大葱斜切成细段,葱切葱花,香菜...
泡椒烧魔芋
1.青椒切条。胡萝卜切片,魔芋洗净切条 2.姜丝炝锅,翻炒胡萝卜片,充分炒匀后加入魔芋翻炒,最后加入青椒 3.加入酱油一大勺,竹盐一小勺、香辣酱一勺炒匀,倒入一杯水烧煮入味,出锅前加点醋 烧魔芋 材料:食材:魔芋豆腐(切片)、辣椒、青蒜苗 做法:1、开火烧水,将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一...
泡椒烧魔芋的家常做法
1 准备材料:泡椒,泡姜,魔芋,魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分 2 泡椒和泡姜切碎备用。小葱切末 3 郫县豆瓣适量 4 锅里热油 5 倒入泡椒泡姜碎爆香,在放入一勺郫县豆瓣炒出红油 6 放入干花椒粒炒香 7 之后倒入魔芋,蚝油,白糖适量翻炒几分钟,加清汤50毫升盖上锅盖,转小火焖2分...
泡椒烧魔芋做法大全
步骤1 准备材料:泡椒、泡姜、魔芋,魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分 步骤2 泡椒和泡姜切碎备用,小葱切末 步骤3 郫县豆瓣适量 步骤4 锅里热油 步骤5 倒入泡椒\泡姜碎爆香,在放入1茶匙郫县豆瓣炒出红油 步骤6 放入花椒粒炒香 步骤7 之后倒入魔芋、蚝油、白糖适量翻炒几分钟,加清汤50...
泡椒烧魔芋制作方法
要制作美味的泡椒烧魔芋,首先,你需要将新鲜的魔芋切成特定的形状。将魔芋切成4厘米长,1厘米宽,0.5厘米厚的片,然后将其放入沸腾的水中焯水,以去除其生硬感,接着用漏网捞出备用。接下来,准备泡椒和青蒜。将泡椒切成斜条,青蒜也切成相似的形状,以增添菜肴的色彩和口感。同时,取一些酱姜,切成...
泡菜烧魔芋的家常做法
泡椒香芹烧魔芋做法步骤
这是一道美味的泡椒香芹烧魔芋的详细步骤:首先,准备食材:500克的魔芋,两棵香芹,一个青红椒,两个大蒜瓣,两片姜,以及两根葱。另外,还需要两个切末的泡椒,一匙豆瓣酱。处理魔芋:将魔芋切成薄片,再进一步切成细条。接着,将魔芋放入加了料酒的沸水中焯水两分钟,然后捞出并沥干水分,备用。处理...
独家泡椒魔芋的正宗做法,独家泡椒魔芋怎样做才好吃的
步骤 泡椒魔芋的做法步骤11.魔芋一块 泡椒魔芋的做法步骤22.切片 泡椒魔芋的做法步骤33.泡姜、泡椒和葱适量。泡椒魔芋的做法步骤44.锅烧热下油爆香泡椒和泡姜。泡椒魔芋的做法步骤55.加入魔芋翻炒 泡椒魔芋的做法步骤66.炒到魔芋有水出来后,调入适量盐、鸡精和醋。泡椒魔芋的做法步骤77.再撒入葱花...
泡椒炒魔芋怎么做好吃又营养?
准备泡椒:将泡椒切成小丁或者末,如果泡椒辣度很高,可以适量减少。准备其他调料:切好蒜末、姜末和葱花,青红椒切成丝或小块备用。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油热后加入蒜末、姜末爆香。加入泡椒:将切好的泡椒放入锅中,快速翻炒出香味。加入魔芋:将处理好的魔芋块加入锅中,快速翻炒均匀...