发布网友 发布时间:2022-10-04 21:15
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热心网友 时间:2023-11-06 22:21
俗话说,开弓没有回头箭,企业在发展之中,一不小心就可能陷入困境之中难以自拔。就算是企业中的佼佼者,也难以完美地避开各种风险。
“钱大妈”毫无疑问是生鲜零售品牌的领头羊,但近期它却频频遭遇危机,成为漩涡中损失惨重的一员。钱大妈已经在市场之中历经9年的风霜雪雨屹立不倒,谁也不曾想到,就是这样一家多次被传上市的品牌也被暴了雷。
钱大妈被口口相传的口号就是“不卖隔夜肉”,这样的宣传语毫无疑问能够吸引很多顾客,毕竟新鲜的生鲜谁不喜欢。
钱大妈逐渐成为“排队王”,门店前常常被围得水泄不通,顾客都争先恐后抢购,从白天到晚上都是如此,门庭若市的景象让不少人想分一杯羹。就这样,钱大妈的连锁店遍地生花,仅用了半年的时间,一家生鲜店竟有上千家加盟店。
加盟商疯狂加入,谁也没有料到亏损严重的结果,纷纷表示有被坑到。如此火爆的生鲜品牌,加盟商竟然赚不到钱,这不禁让人感到疑惑,那营收都去哪里了。
一昵称为“傻三姐”的网友在网上自述,自己将房子卖了凑够170万元的加盟费,最终成功加盟钱大妈,但付出金钱、时间和精力的“傻三姐”并没有如愿以偿获得相应的回报,反而入不敷出,一直处于亏损的状态,甚至亏损的金额多达5万元。
据有关消息称,并不是只有“傻三姐”自己在亏损,相关的加盟商也不少,目前有500多家商铺选择转让,占了总门店的1/6,但很难找到愿意接手的人,对于这样一个烫手山芋没有人接也是很容易理解的。
最初抱着赚钱的想法加盟,但亏损让加盟商实在难以承受,通过统计,最快转让的店铺仅坚持了9天,如此快的速度可见其每日亏损的数额之大。
钱大妈的创始人最初只是一家农贸市场的猪肉老板,名为冯冀。他在创业初期选择了深圳,经过一段时间观察,他敏锐地发现当地人喜欢新鲜的食材。
经过冥思苦想,冯冀决定用“不卖隔夜肉”的口号吸引当地的顾客,第一家钱大妈在深圳应运而生。对于新鲜又实惠的食材,消费者蜂拥而至,与此同时,钱大妈还会推出一定的福利,留下了众多的老顾客。
眼见店铺每日客流量不少,冯冀跟随现在流行的加盟店制度进行了大规模的扩张。资本家也瞅准钱大妈的利润空间,对冯冀进行多次投资,就这样,钱大妈门店以迅雷不及掩耳之势覆盖。
最多的时候,每月有超过140家门店开业,平均每天能达到4家以上。但出手快的加盟商却并没有尝到甜头,而是一而再,再而三地受到亏损,最终是在赔本为资本家赚吆喝。
钱大妈因为客流量吸引加盟商,却成为被割的韭菜,背后的原因很简单。钱大妈有3000多家门店,加盟店铺占了90%,赚钱的却是直营店。
为了给顾客留下深刻的印象,就要保持各门店的统一形象,这样一来,打着统一风格的旗号,加盟店需要缴纳高额一笔装修费,而这才只是开始。门店不断增多,门店之间的距离也更加接近,这样一来不免会开始内卷,最后门店都是吃力不讨好。
客流量虽然是肉眼可见的,但却很难赚钱。因为进货都是从公司统一购入,公司是批量购入,却高价卖给加盟店,导致他们的成本不降反增。门店亏损还有一个很重要的原因,公司要求门店常常做活动,这样也导致收入减少。
前期的加盟店能赚到钱,但后加入的门店面对激烈的竞争很难开辟新的天地。钱大妈通过融资来扩张,增加影响力和竞争力,但却没有处理好加盟商的问题,假以时日,问题爆发后就不再是小问题,而是棘手的难题和各种负面新闻。
被资本推着走的钱大妈如今面临着严重的影响,只有充分解决好眼下的问题,才能不被淘汰,避免出局。