青菜鸡蛋肉丝面的做法,青菜鸡蛋肉丝面怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-23 02:03
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-11 00:50
美妈三餐 >家常青菜肉丝面
家常青菜肉丝面的做法
标签: 主食粉面早餐4—6岁孕期餐月子餐瘦身餐家庭餐老人餐懒人餐
家常青菜肉丝面
补钙铁锌硒
猪肉;青菜;鸡蛋;干面条;
青椒;葱;姜;蒜;干淀粉;生抽;蚝油;白胡椒粉;盐;料酒;糖;
很家常的一碗面,然而,各种营养都包含进去了,并且做法简单,几分钟就可以搞定了。
家常青菜肉丝面做法和步骤
1
准备材料;猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。
2
肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜);加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。
3
加老抽、盐、糖调味,继续翻炒;加适量清水,大火煮开后关小火。
4
这个时候另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟;最后用肉汤浇在面条里即可。
5
小贴士:1、蒜瓣可以多放点,会很香。2、如果时间来得及,自己手擀面就更好吃了。
6
味道鲜美,五分钟即可搞定。