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韭菜瘦肉馅的饺子怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:00

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-10-03 15:13

1、韭菜洗净沥水切碎备用。

2、猪肉剁馅,加少许料酒,用筷子朝着一个方向把肉末打上劲。

3、加入姜末,沿同一方向搅匀。

4、白莲藕洗净切末加入肉馅中,朝一个方向搅匀。

5、再加入韭菜末,调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉,胡椒粉,香油搅拌均匀备用。

6、取饺子皮,把饺子馅放中间,饺子皮周边用水抹薄薄一层清水,包好。

7、全部包好的饺子,开水入锅,点水三开,待饺子全部浮在水面上即可。

热心网友 时间:2024-02-26 21:13

便把肉馅用水稍稍搅一搅,然后用油割成各种佐料,然后把韭菜摘干净,洗净口净水,把韭菜切好,放在案板上,然后放上点虾皮子,非常的鲜美,把韭菜放在肉馅里,轻轻的搅一搅,不要,不要用力的去办下,因为韭菜非常嫩,如果这样就出的水比较多,所以说轻轻地拌就可以了,把面用凉水活成面筋,搁那儿醒发十分钟就可以包了,包出的饺子非常滑乱,非常的好吃,不信你去试试

热心网友 时间:2024-02-26 21:13

韭菜瘦肉馅儿饺子怎么做,你可以先把韭菜洗好,把肉馅儿都准备好,然后放上调料,嗯,其实因为你说的是瘦肉,虾,所以说要适当的。加一点儿水,使瘦肉很好的。爆发一下,然后再打一个鸡蛋,放点肉馅儿里。这样韭菜鸡蛋瘦肉馅儿的非常好吃。

热心网友 时间:2024-02-26 21:14

首先把买回来的韭菜洗净控水,把买回来的猪瘦肉馅用调料畏好,攉面时面稍硬点备用,把控净水的韭菜用刀切成韭菜沫,拌到猪瘦肉馅里拌好的这样就可以包韭菜瘦肉馅饺子了。

热心网友 时间:2024-02-26 21:14

先将韭菜切碎,加少许盐和油;接着倒入搅拌好的肉馅(根据个人喜好,加各种调料),再和好,最后再加点油锁水即可。

热心网友 时间:2024-02-26 21:15

没听说过你这做法是不是韭菜鸡蛋啊
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