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回民到底有什么特权

发布网友发布时间：2022-04-23 02:00

共5个回答

热心网友时间：2023-07-01 03:56

中国有56个少数民族，每一个少数民族的文化、饮食、风俗各不相同，就比如在吃的方面作为汉族可以说是百无禁忌，基本上天上飞的，路上走的，水里游的都能入口，但在回族饮食方面跟汉族还是有着比较大的区别。而即便是回族，因为在中国的分布比较广，所以他们的饮食文化也不会是完全一致的。

比如宁夏的回族，他们就比较喜欢面食，其中包括面条、面片、还有调和饭；而甘肃青海的回族日常饮食，主要以小麦、玉米、青稞，、铃薯为主，当然不管是分布在哪一个地区的回族，他们都喜欢一种特殊的食物，分别是油香和馓子，这些特殊食物是在节日时候馈赠给亲朋好友的。

回族饮食特色中有酿皮、拉面、打卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等，多数人基本上都会在家中备有发酵面，随时可以提供使用，这也是他们喜欢面食的主要原因。

城市中的回族一年四季早餐习惯喝奶茶，其中肉食以牛羊肉为主，有的地方也会吃一些骆驼肉，在水产品方面，北方的回族喜欢吃青鱼、鲢鱼等。但飞禽类的鸽子，甘肃地区的回族是不会食用的，因为鸽子被他们称为圣鸟，虽然大家都可以饲养，但是不能食用，如果是一些身体虚弱的病人，需要鸽子肉来补充营养，就需要真的伊玛目的同意。

回族的烹饪方法主要以煎、炒、烩、炸、爆、烤等技法，风格迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊、蹄筋、鸡、海鲜作为原料，其做工精细考究也讲究色香味俱全，不但可以上大雅之堂，也能作为农家小菜来食用。

西北地区的回族还喜欢吃腌菜，但在饮料酒水方面他们是比较讲究的，凡是不流的水，不洁净的水，他们是不会饮用的，因此他们非常的忌讳有人在水源旁洗澡、洗衣服、倒污水等等，回族人认为水是大自然的馈赠是神的恩赐，是不可亵渎的。

宁夏回族还有习惯饮用八宝茶罐罐茶的习俗，其典型的食物有清真万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。青海西宁市回族的万盛马糕点影响就非常大，而河北石家庄的金凤扒鸡和保定的马家卤鸡以及白运章包子，辽宁沈阳市的马家烧卖等等在全国都很有名气。

回族特别喜爱吃牛羊肉，这和*教的饮食思想有关。*教倡导食用牛羊鸡鸭鱼等肉，禁戒猪驴骡及凶禽猛兽之肉。《天方典礼》中说“饮食，所以养性情也”，“凡禽之食谷者，兽之食刍者，性皆良，可食”，又说“惟驼、牛、羊独具纯德，补益诚多，可以供食”。

热心网友时间：2023-07-01 03:57

1. 有额外的生活补助，发在工资里的，每个月20多块吧，因为牛肉比猪肉贵;
2. 死后土葬，而且*公墓的丧葬费用很便宜，不像汉族动辄就是好几千上万的费用，死都死不起;
3. 每年开斋节可以休假;
4. 逢年过节可以去清真寺领些食品什么的;
5. *小孩考上大学的清真寺还给发几百块钱的奖金;
6. 还有其他一些福利，各地有些不同。

热心网友时间：2023-07-01 03:57

法律面前人人平等。只不过在教育、生育上有些优待，尊重回族的传统。比如回族不推行一胎*，升学考试上有照顾分，工作后一般有*补贴。

热心网友时间：2023-07-01 03:58

回族是我国的少数民族，在饮食上回族和汉族的区别有：回族只吃‘清真’的牛羊肉，不吃猪肉，马肉，狗肉和一切自死的动物。

热心网友时间：2023-07-01 03:58

回族的饮食习惯与汉族的区别：回族人不吃猪肉，汉族人肉类都吃，不忌口，大家平时也都发现了，天上飞的、地上走的、水里游的，汉族都会弄来吃

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