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今天别人给的东西,没吃过,这是什么呀?怎么吃呀?

发布网友发布时间：2022-09-27 06:19

共6个回答

热心网友时间：2023-10-10 00:49

这个是“八棱瓜”，我们家土话“丝瓜”。

一年生爬蔓植物，属于丝瓜类。棱瓜皮绿色，无绒毛，质硬，有明显瓜棱（一般10条），瓜肉白色，可以食用，不仅营养丰富，还具有清热解毒、保健美容之功能。瓜蔓断后溢出来的汁，叫做“天罗水”，在中药中有止咳、除痰等功效。鲜嫩的棱瓜可以食用，多用鸡蛋做汤菜，成熟以后晒干，抠出瓜瓤可以洗澡，洗刷锅碗，山东寿光地区多有种植，还有丽水水阁是八棱瓜（棱瓜）的集中产地。

吃法有：清炒（棱瓜炒板栗、棱瓜肉片、清炒棱瓜、棱瓜木耳）、打汤（玉米棱瓜汤、棱瓜鸡蛋汤、棱瓜瘦肉汤）

做法前：用切菜专用刮刀把绿色屁去掉，留里面白色肉

希望能帮到你，也麻烦你请把财富值奖给我，谢谢！

热心网友时间：2023-10-10 00:49

丝瓜，跟鸡蛋烧汤很好吃的。

热心网友时间：2023-10-10 00:49

丝瓜、又角瓜、蒸、炒、汤浸、都好吃！！！

热心网友时间：2023-10-10 00:50

我们这叫丝瓜。去皮，切成块。放两个鸡蛋，煮汤吃。

热心网友时间：2023-10-10 00:51

丝瓜，做汤吃，要把表层刮掉

热心网友时间：2023-10-10 00:51

是苦瓜吧，炒着吃

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