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麻辣小龙虾的食用方法 6个步骤教你怎么吃麻辣小龙虾

发布网友 发布时间:2022-09-25 05:57

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1个回答

懂视网 时间:2022-11-16 05:42

1、去除虾的胃囊:用剪刀剪开虾头的前三分之一的位置然后把一团黑乎乎的东西拿掉,这就是虾胃,这个是不能吃的哦。

2、吃虾黄的好方法:去掉虾胃以后就露出来虾黄啦,这个时候一口咬下去也不为过,更斯文的吃法就是用两根牙签挑出来吃了,这样相对麻烦些而已,但是口感棒棒哒。

3、剥虾肉的简单的方法:做好的虾尾都是紧紧的蜷着的,这个时候轻轻分离,虾尾就和虾头分离啦。

4、从虾尾的一侧把外壳一点点的去掉,然后虾肉就可以完全剥出来了,方法是非常简单滴就是需要指甲的帮忙,指甲稍微长一点点刚刚好。

5、去虾线:把虾肉从中间分开就能看见一条黑黑的虾肠,踢出来就可以啦。

热心网友 时间:2023-09-01 18:49

1、去虾钳,将刚出锅的龙虾夹到一个小碗里晾,等温度降下后,卸掉虾钳,捏着虾钳倒数第二节将其卸下。

2、吃钳肉,将虾钳大头朝下,将虾钳掰开,将活动的那节用力拧一下,然后就可以掰断吃里面的肉。

3、去虾头,一只手拿下头,一手拿着虾身,用力一掰头身分离,再用手插入头及身体交接处,往上用力,将头*位的硬壳去掉。

4、吃虾黄,当头被掰下以后,虾黄就露了出来,但一定要注意避开小龙虾的内脏食用。

5、去虾线,如果烹饪之前没有去虾线,捏着虾身两边,用力捏,让虾肉和外壳之间出现缝隙,将尾巴朝上掰,用筷子把肉推出,去除内部虾线。

6、吃虾身,经过上述几步以后,就可以直接取出虾身使用了。如果无需去除虾线,就从虾的背部两边用力掰然后取出虾肉。
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