茄子焖面的做法是什么?
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:45
我来回答
共1个回答
懂视网
时间：2022-07-10 20:05
1、茄子一个去皮洗干净，切成方块状；切好的茄子放在盘子里备用；
2、番茄一个切成块状备用；锅内多放点油，倒入茄子翻炒；
3、倒入番茄，放入酱油，鸡精，盐翻炒，翻炒3分钟左右倒入适量水；
4、大伙烧开；将面条盖在上面不要翻动，小火7分钟；
5、开锅盖，用筷子翻动，让菜和面充分融合；可以了，喜欢吃蒜瓣，嘻嘻，味道不错。
茄子焖面的家常做法
1. 将茄子洗净，切成约2厘米长的段。2. 热锅，加入适量的植物油，将茄子炒至微黄。3. 加入葱姜蒜末，继续炒香。4. 倒入酱油、料酒、适量的水，然后加入适量的盐和糖，煮5分钟让茄子入味。5. 将面条煮熟捞出备用。6. 将煮熟的面条放入炖好的茄子中，翻炒均匀，让面条充分吸收茄子汁。7. 最...
茄子焖面怎么做 茄子焖面的做法
1、用料：茄子两个，肉60g，豆瓣酱一大勺，耗油半勺，生抽两勺，老抽半勺，白糖半勺。2、茄子切成这样均匀的长段，然后泡在一个大一点的容器内，加适量盐泡一会儿防止变黑。肉剁成肉糜，先冰箱里冻一会儿好切些。3、肉放进小碗里，加入适量生抽，胡椒粉，食用油，生粉腌制一会儿。4、豆瓣酱用刀...
香味十足的茄子焖面的做法是什么呢?
懒人的茄子焖面
茄子焖面 做法 1、茄子切条番茄切块。2、锅中爆香葱姜蒜加入茄子翻炒。3、加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。4、加入番茄翻炒均匀加入没过食材的清水加入两勺生抽、一勺老抽、一勺黄豆酱、一勺蚝油、一个八角、两片香叶。5、盖盖焖煮八分钟舀出一碗汤汁均匀铺上面条。6、盖盖焖煮5分钟倒入舀出的一碗汤汁...
土豆茄子焖面的做法
1、首先准备好鸡蛋面、土豆，茄子、大蒜、洋葱、五花肉，洗干净切好备用。2、然后锅内加入适量食用油，放入五花肉、大蒜、洋葱小火翻炒出香味。3、接下来下土豆和茄子翻炒均匀，用十三香、生抽、蚝油、食盐调味，加入适量开水大火焖5分钟。4、最后加入鸡蛋面，小火焖上15分钟，出锅拌匀即可。
焖面有哪些做法?
第一道：茄子焖面 大热天，吃点简单的，4种焖面做法，面条和菜一锅端 具体制作方法 第一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量（蒜的量可以稍大一点）。第二步：把茄子去皮切成长条，蒜切末。第三步：锅中倒入适量的油，油热后放入一勺郫县豆瓣酱、一勺剁辣椒煸炒出红油，然后把一半的蒜末...
茄子焖面怎么做?
做法：1、调汁：半勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、少许白糖搅拌均匀备用。2、蒜片炒香，倒入一勺豆瓣酱翻炒几下，倒入肉沫翻炒，再倒入番茄茄子继续翻炒。倒入调好的酱汁，倒入两碗水煮沸（根据面条加水）。3、舀出一大勺汤汁，把面条铺满表面，小火焖熟，随时翻动，面条变软，汤汁浓稠，再倒入刚刚舀...
求求你们快学,茄子焖面是真的好吃!
茄子焖面 配料：茄子、西红柿、猪肉适量、葱姜蒜末、郫县豆瓣酱1勺料汁：2勺酱油、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖做法：1.茄子切条用盐腌渍10分钟，攥干水分2.锅里热油炒熟肉片，倒入葱姜蒜，一勺郫县豆瓣酱，炒香出红油3.放入茄子和番茄块，倒入料汁翻炒均匀，再加漠过食材的水，大火烧开后舀出来...
焖面的做法,茄子焖面怎么做好吃,茄子焖面的家常做法
茄子焖面条的做法大全家常
