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韩式南瓜粥的做法,如何做韩式南瓜粥,怎样做韩式南瓜粥,韩式南瓜粥的详...

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:32

我来回答

2个回答

好二三四 时间:2022-10-10 02:10

材料:南瓜一斤半、珍珠米六两。

制作过程:

1、将南瓜去皮洗净切成块状备用;

2、淘净米后,泡30分钟,让米粒充分吸收水分;

3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水至原料面15厘米;

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟即可。

热心网友 时间:2023-02-07 04:32

韩式南瓜粥的做法
1.南瓜洗净去籽,带皮入蒸锅,大火蒸15分钟左右(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)
2.蒸好的南瓜待凉,用勺子把瓜肉挖出
3.瓜肉与纯净水入搅拌机打匀(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)
4.搅打好的南瓜糊倒入锅中,大火煮10分钟至沸腾后转中火
5.糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌,以防糯米粉沾底)
6.加入冰糖、枸杞,转小火
7.用另一只锅子煮小圆子,煮好后把小圆子加入南瓜粥,再放少许盐搅拌均匀即成

热心网友 时间:2023-02-07 06:06

韩式南瓜粥的做法如下:

1、南瓜去籽、去皮切成小块。
2、然后把南瓜切成适合的小块。
3、汤锅内放水,把南瓜放进去煮熟(筷子轻松能扎透即可)。
4、煮好的南瓜连汤一起倒进破壁机,开机打一分钟即可。
餐前喝粥,清淡而富含水分的粥,既可以使人产生饱腹感,进而减少食量,也有利于控制体重。而且粥在胃里会形成一层保护膜,有养胃的作用。
韩式南瓜粥现在已经是各大小韩国料理店、烤肉店里餐前的必备单品,也是我们全家人超级喜爱的一款养生粥,瓜香浓郁,口感香甜,细滑粘糯。
一次偶然的机会,很幸运地请教到了料理店后厨的老妈妈,而终于学到了此粥的“秘密”做法,但想来却是那么的超级简单呀,也从此就可以在自家的餐桌上无限畅吃咯。
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