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菠菜的营养很丰富,菠菜都有哪些简单的做法?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:47

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5个回答

热心网友 时间:2023-02-08 01:24

在常见的绿叶菜中,菠菜价格比较实惠,烹调方法也比较简单,蒸一下(如果涩味不重的话),焯一下,然后凉拌,或者和鸡蛋、瘦肉、豆腐一起炒,或者炖菜,菠菜中富含胡萝卜素,维生素C,维生素K,矿物质,辅酶Q10等营养元素,其中每10克菠菜中维生素C含量为32毫克,膳食纤维1.7克,钠含量85.2毫克,菠菜每日宜食80克。

菠菜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A,从而达到维护正常视力和上皮细胞健康的一个功效,还可以增加预防传染病的能力,促进儿童成长发育。菠菜洗净从中间断开(家里吃最好带着根,根很有营养),锅里烧水,加盐,油,水开,放入菠菜,再水开,捞起菠菜投入凉水中,投凉后攥干水分,放入盆中抖散备用。

除了凉拌,用菠菜做馅包饺子也是很不错。菠菜馅的饺子不需要过多的调料,煎几个鸡蛋,放点油、盐,搅拌几下,做出来的饺子清香味美,好吃不油腻。打精力汤:把少许菠菜洗干净,不去根,与喜欢吃的蔬果,如包菜、苦瓜、芹菜、柠檬、苹果、菠萝、豌豆苗、坚果等一起打成蔬果精力汤,清肝去火,降三高,营养不流失。

先和面:面粉中先加入少许的盐(增加筋性),用温水和面。一边加入温水,一边用筷子搅拌,当把面搅成絮状的时候加入适量的食用油,下手和成面团,盖上盖子醒30分钟。从边上开始剥离,根部不要丢弃,边上的菜可以一切为二,心里比较短,就不用切。鸡蛋打花倒锅里,翻一下,放花椒面,翻一下,再倒菠菜,然后翻炒,放味精,出锅。

热心网友 时间:2023-02-08 02:42

菠菜炖土豆,菠菜炒肉,菠菜炒鸡蛋,凉拌菠菜,菠菜炒苦瓜,这些吃法都很简单。

热心网友 时间:2023-02-08 04:17

可以做蒜泥菠菜,菠菜炒蛋,凉拌菠菜,鸡蛋粉丝炒菠菜,凉拌芝麻菠菜,菠菜蛋饼等等。都是非常好吃又简单的做法。

热心网友 时间:2023-02-08 06:08

菠菜拌粉丝,鸡蛋炒菠菜,日式凉拌菠菜,菠菜鸡蛋饺子,菠菜鸡蛋饼,清炒菠菜,凉拌菠菜豆皮卷

热心网友 时间:2023-02-08 08:16

菠菜都有以下几种简单的做法:1菠菜焯熟凉拌着吃,2包饺子,3包包子,4和蒜一起炒着吃,5和面条一起煮着吃,6做成菠菜馅饼
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