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菠菜除了拌着吃,还有哪些简单易学的做法?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:47

共9个回答

热心网友时间：2022-06-03 04:49

《凉拌菠菜》也是咱们最常见的一种美食。《凉拌菠菜》作为一道家常小菜，美味而又有营养。可以促进肠道蠕动，帮助人体吸收营养，同时还能防治痔疮。因此，适合咱们在日常的生活里，每星期吃上2次。那么怎么把《凉拌菠菜》做美味呢？咱们这次放点木耳和菠菜一起凉拌，让这道菜变得更加清爽美味。把盐撒在菠菜上，再放一点儿鸡精，然后就把芝麻酱倒在上面，蒜碎也放在上面，可以放一点儿醋，把这些食材拌匀后这道凉拌菠菜就做好了。

把海虹肉放入大碗中，加一勺味极鲜酱油，再根据自己的口味，加适量盐、米醋及几滴香油拌匀即可装盘。凉拌菠菜可以是开春的一道时令菜，菠菜营养丰富。尤其是开春的红根菠菜，有着“红嘴绿鹦哥”的美誉。经过一冬天的营养储备，菠菜的根里积蓄了太多的营养。所以当下是吃菠菜的最佳季节，菠菜凉拌我喜欢添加一点小海鲜，让菠菜的滋味更加丰富。最为常见的大多以凉拌为主，因各家口味不同，做法也各异。今天为大家分享最家常的凉拌菠菜。

春天是吃菠菜的季节，菠菜有很多吃法，木兰平时最喜欢的就是凉拌菠菜，首先把摘好的菠菜洗干净焯热水去下菠菜的草酸，不用时间太长，半分钟就可以，时间太长会影响口感，焯好之后过凉水，这样防止菠菜变黄，把过凉水的菠菜切小段，攥干水份，放入葱丝，炸好的花生米，（也可以放泡好的粉丝）这个根据个人喜好，加入炸好的辣椒油，放少许生抽和米醋，加适量的食用盐，搅拌均匀以后就可以食用了。别提多好吃了，一说都要流口水呢.

热心网友时间：2022-06-03 06:07

那就和蒜头一起吃，这时候你会发现，口感很好，全部都是蒜头那个香香的味道，特别的下饭。

热心网友时间：2022-06-03 07:41

可以做清炒菠菜，菠菜粥。清炒菠菜只需要将菠菜洗净切段，下锅清炒即可。菠菜粥需要先将大米粥熬一会，再加入切好的菠菜和调料继续熬制即可。

热心网友时间：2022-06-03 09:33

还有红烧菠菜与菠菜炒鸡蛋，菠菜炒豆腐。红烧菠菜不用切，先放油放糖再炒。菠菜炒鸡蛋先炒切好的菠菜，再泼上打散的鸡蛋。菠菜炒豆腐就是豆腐煎好放水炖的时候放入菠菜。

热心网友时间：2022-06-03 11:41

菠菜除了可以凉拌之外，还可以做菠菜鸡蛋汤，菠菜豆腐汤，菠菜瘦肉粥，我个人比较喜欢菠菜瘦肉粥，孩子比较爱吃。

热心网友时间：2022-06-03 14:05

可以炒着吃，这种做法非常简单，锅热下两片蒜瓣，然后将菠菜切断放下去翻炒，调味即可；还可以煮汤喝，这个煮法很简单，水开后菠菜叶丢下去，调味即可。

热心网友时间：2022-06-03 16:47

还可以炒着吃，菠菜摘好，清洗干净。锅里放入油，下落蒜末，葱段，干辣椒段，花椒炒出香味，倒入菠菜。加入盐，味精，鸡精，白糖，大火翻炒至菠菜熟后即可装盘。

热心网友时间：2022-06-03 19:45

还能蒸着吃，将菠菜摘好洗净，切碎，放入盆里，加盐，鸡精，十三香，拌匀，再撒入面粉搅拌，拌成干苏苏的不粘就可以上锅蒸了，很容易熟，蒸熟晾一下，放入盆里加香油醋，就可以吃了，就稀饭特别好吃，特别是玉米糁熬出油，就蒸菜吃。

还能吵着吃，摘好洗净放油锅清炒，颜色碧绿特别诱人，放入调料也是一道好菜。

菠菜易种产量高，家里地里随便撒些种子下去就能长出绿油油的一片，长一二十天就可以吃了，吃菠菜还有润肠的功效，市场价也不贵，很大众的一道菜。

热心网友时间：2022-06-03 22:59

放在饭里面，比如做长面时，和长面一起下到锅里，营养价值很高。还可以打成汁和面，蒸的馒头颜色很好看，味道也很不错。

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