吃不完的螃蟹怎么保存才新鲜
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发布时间：2022-10-11 15:31
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时间：2023-01-09 18:06
生活中保存螃蟹的方式是比较多的，可以根据保存时间来选择保存方式，具体如下：
1、短时间保存
如果买回家的螃蟹来不及吃，需要短期保存一天左右，那么是比较简单的，可以将螃蟹放在加了盐的纯净水水盆中，然后定期投喂一些食物即可，也可以将其置于常温下，按时喷水即可。
2、长期保存
如果螃蟹需要长期保存，保存4-5天左右，那么如果想保留螃蟹的新鲜感，可以将其放在家里的大盆中，如果是海螃蟹，那么加一些水，定期喂食以及换水，可以保存较长的时间；但如果需要保存很久的时间，比如一个月以上，那么可以将螃蟹处理好之后蒸熟，然后待其放凉之后置于冰箱中冷冻保存即可。
挑选螃蟹的方法
1、闻螃蟹的气味
如闻到有腥臭味，说明螃蟹已*变质，不能再食用。食用*变质的螃蟹极易造成食物中毒。
2、看螃蟹的背甲壳
比较好的螃蟹背甲壳为青灰色，有光泽，腹为白色，色泽光亮，脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状。
3、掂量螃蟹的分量
经上步挑选的螃蟹，用手掂一掂它的分量，手感重的或称较沉的为肥状的蟹。
4、拉一拉螃蟹腿
螃蟹的腿都应该完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜的；若不新鲜则轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落。
5、拨开螃蟹的脐盖看
进一步判断的话则需要拨开螃蟹的脐盖看，若壳内蟹黄凝聚成形，则此蟹为好蟹。
吃不完的螃蟹怎么保存
1、放到冰箱恒温层保存：买回来已经煮熟了的螃蟹，若是没有当时就吃完，可以将它放到冰箱的恒温层来低温非冰冻保存。这种保存方式的好处是会最大限度的保存住螃蟹的味道和口感，吃螃蟹的风味儿不会改变太多。2、放到冰箱冷冻层来保存：将未吃完的已经煮熟的螃蟹放到冷冻层中来保存，可以更长的保存住螃蟹...
螃蟹吃不完怎么保存?
1、螃蟹吃不完怎么保存(1)活螃蟹买回来的螃蟹吃不完，还没有蒸熟的话，可以将螃蟹捆好之后，放到冰箱的冷藏室中保存，这样可以减少螃蟹的体力消耗，还可以延长螃蟹的保存时间。另外，也可以将螃蟹放在水桶或者是水盆中养着，不过这里要注意水不能盖过螃蟹，不然会影响螃蟹的呼吸，使其缺氧致死。如果说...
大闸蟹怎么保存能存活更久
2.塑料桶/盆保存:准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆,将大闸蟹放入其中,不能层叠。然后加水至大闸蟹身体的一半高,不能把大闸蟹全部埋住。桶/盆无须加盖,采用这种方法保存大闸蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。 3.暂养池保存:如果所购大闸蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的方法储存了,最好的办法是,把自...
新鲜螃蟹如何保存方法
1、用冰箱保存螃蟹。所购螃蟹数量不多，能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应...
螃蟹的保存方法是什么?螃蟹买多了吃不完怎么存储?
【保存方法三】如果所购螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法，把自己的浴缸——做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了。因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖...
买回来的螃蟹不吃怎么保存
买回来的螃蟹不吃，保存的方法有：1、把活螃蟹放在水里。这种方法，适合河蟹、湖蟹（大闸蟹）等淡水螃蟹，可以让螃蟹存活几天的时间。具体做法是：不妨找一个面积较大的地方，比如浴缸、水槽或者大盆，把活着的淡水螃蟹放进去，倒入一些干净的清水，需要注意的是，水不宜太深，不能盖住螃蟹，否则可能会...
怎样保存新鲜的螃蟹?
1、冰箱保存新鲜螃蟹。螃蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在三天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单：选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和大闸捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：...
新鲜螃蟹怎么储存
1、用冰箱保存螃蟹，选择活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和钳子给捆起来，这样就可以减少螃蟹的体力消耗。然后，把它放在冰箱的冷藏柜里，接着，盖上湿毛巾保存就可以了。吃的时候呢，咱们选择活力不足的螃蟹，活力足的螃蟹咱们可以继续保存。2、用塑料桶或者是塑料盆保存螃蟹，因为塑料桶或者塑料盆内壁会...
螃蟹暂时不吃怎么保存
1 活螃蟹保存方法 1、冰箱冷藏：3—5天 如果是新鲜的活螃蟹买了吃不完，应该用棉绳或细布条将其蟹钳、蟹腿绑好，然后放入冰箱冷藏，可在蟹壳上盖一条湿毛巾，保持湿度，这样螃蟹能让活螃蟹保鲜3—5天，不能放太久，否则螃蟹会饿瘦或死亡。2、塑料桶常温保存：3天以上 备好一个30—50公分高的...
买回来的大闸蟹怎么保存?
第一种，冷藏保存(标重点：粗心的小伙伴千万别给冷冻了);把一只只的捆把扎好大闸蟹整齐的平铺摆放入冰箱的冷藏室中，盖上湿毛巾(打湿的毛巾不要拧太干，也不要把毛巾叠起来铺)，这样一般可以保存3~5天，而且螃蟹还很有活力。第二种，就是在放在盆中或者桶里养；用盆子或者底面大点的桶，将螃蟹...
