鸭蛋瘦肉粥的做法 鸭蛋瘦肉粥的制作方法
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发布时间:2022-10-12 03:08
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鸭蛋瘦肉粥的做法 鸭蛋瘦肉粥的制作方法
1、大米洗净,用适量油,盐浸泡30分钟;咸鸭蛋煮熟,去壳切丁;猪肉洗净,切丁备用。2、煮沸足量清水,加入大米(连同浸米油盐)熬至粥成。3、加入猪肉、咸鸭蛋烧煮片刻,再用盐、味精调味,煮沸2~3次,撒上葱花,即可装碗。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
鸭蛋瘦肉粥制作过程
制作鸭蛋瘦肉粥的步骤如下:首先,将大米洗净,并用适量的油和盐浸泡30分钟。然后,将咸鸭蛋煮熟后去壳并切成小丁备用。同时,猪肉也应洗净并切成丁。接下来,取足量清水煮沸后,加入已浸泡好的大米,连同浸泡过程中添加的油和盐一起熬煮至粥状。在粥快成时,加入事先准备好的猪肉和咸鸭蛋,再煮片...
咸鸭蛋瘦肉粥的做法?
1、煲粥前,把洗好的大米先用盐、油加水腌渍15分钟。葱切细段,猪瘦肉加入盐、油、少许淀粉进行腌渍。 2、姜切成丝,放入腌好的瘦肉中,搅拌均匀。3、把咸蛋蛋白、蛋黄分开盛放。把蛋黄切成丁状后备用。4、将腌好的大米放入锅内,注入家人食用分量的清水,武火煮沸后转小火慢滚,此时将咸蛋黄放入...
咸鸭蛋瘦肉粥的做法 咸蛋瘦肉粥怎么做好吃
瘦肉切丁, 加一撮盐和淀粉腌制20分钟 大米洗净, 泡在水里, 加香油泡20分钟 水烧开, 瘦肉丁扔进去煮至变色, 撇净浮沫 米倒入, 加入姜丝, 一半的咸蛋丁, 烧开之后转小火咕嘟30分钟 加入另一半咸蛋丁小火2分钟之后离火, 加入盐和葱花调味即可 ...
鸭蛋瘦肉粥怎么做
做法:头天先把大米洗净、泡好待用。做的时候先把大米放在锅里煮上,要煮得达到米、水混合,分不清米和水的程度才算煮好。然后把青菜洗净、切碎;皮蛋煮一下,这样切的时候不容易碎,切成小方丁;瘦肉切成肉丁或肉沫。锅中放入少许植物油,然后放入葱、姜和瘦肉,开始炒之前还要放入一些高汤或水,...
鸭蛋瘦肉粥怎么做好吃
做法 1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。3、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇...
怎么熬皮蛋瘦肉粥
1、准备好盐,十三香,鸡精,耗油2制作皮蛋瘦肉粥的过程 把猪里脊肉切成小块,放生抽,盐,料酒和少许淀粉抓拌均匀,腌制几分钟把大米淘洗干净,锅里烧开水,把大米放到锅里去,米煮开以后,往锅里加点食用油,大米就。2、第1步准备好食材第2步瘦肉皮蛋和葱都切成末,瘦肉用淀粉抓匀待用第3步大米...
肉丝粥的美味做法?
【制作方法】1、大米洗干净,用适量食用油、盐浸泡30分钟;咸鸭蛋煮熟,去壳切丁;猪肉洗干净,切丁。2、煮沸足量清水,加入大米熬至粥成。3、入猪肉、咸鸭蛋稍煮片刻,再用盐、味精调味;沸腾3次后,撒上葱花。提示:大便溏薄,腹痛隐隐之人不宜食用。第六道、肉丸粥 肉丸粥有滋阴,润燥,补血的...
皮蛋瘦肉粥的美味做法?
皮蛋瘦肉粥的做法 1、首先将猪肉的血水洗净,再将它切成肉丝加入料酒、淀粉进行腌制。2、将剩饭直接放入锅中,并加入适量的清水大火煮沸,随后改为小火熬煮着。3、在这期间,我们可以将皮蛋剥壳将之洗净,切成碎粒。青菜择取好,洗净切成碎粒备用。4、等米粒已经变得浓稠了,这个时候就可以加入猪肉、...
关于皮蛋瘦肉粥的做法
做法:1。皮蛋,咸鸭蛋,芹菜切丁,肉丝放入少许盐地瓜粉抓匀待用。2。大米洗净,放适量的水,大火烧开,放咸鸭蛋,一半皮蛋丁下去小火慢慢熬,熬到米粒开花。3。再开大火,放入肉丝让粥大滚,放入鸡精,盐,倒如剩下的皮蛋,芹菜,装碗后倒下胡椒粉即可。煮皮蛋瘦肉粥要诀:煮粥用料:瘦肉1块(...