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做南瓜饼用的芝麻是熟的还是生的

发布网友发布时间：2022-04-23 04:12

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共3个回答

热心网友时间：2023-10-14 10:22

用的是熟芝麻，南瓜饼具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：糯米粉 300g、南瓜 300g、调和油适量、豆沙馅适量、熟芝麻适量。

1、第一步把南瓜去皮去瓤，用刀切片放入碗中。

2、把碗放入微波炉高火5分钟。

3、5分钟后拿出用勺子压成泥。

4、放入准备好的糯米粉拌匀，揉成面团。

5、取一小块擀成圆饼，包入准备好的豆沙馅，包好。

6、然后沾上白芝麻。

7、锅内放油加热，把饼煎熟。

8、两面都熟后盛出，这样南瓜饼就做好了。

热心网友时间：2023-10-14 10:22

做南瓜饼用的芝麻是生的
主料

糯米粉
200g
南瓜
1块
辅料
芝麻
适量
白糖
少许
步骤

1.将南瓜去皮切成块，放在蒸锅中蒸熟

2.趁热用铲子铲碎

3.压成细腻的南瓜泥

4.将南瓜一点点的加到糯米粉中

5.揉成面团，加入少许白糖或不放

6.搓成均匀的长条

7.切成剂子，按扁

8.将南瓜饼一面用刷子刷少许水，沾上芝麻

9.均匀的沾满芝麻

10.平底锅热后，将有芝麻一面的南瓜饼放在锅中，小火烙

11.烙至芝麻出香味后，翻面

12.翻面后，往锅中加入少许水，盖上锅盖，继续小火煎至南瓜饼即可

热心网友时间：2023-10-14 10:23

都可以吧反正裹了芝麻后还得放在油里炸啊

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