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菠菜怎么做成汤,超级鲜美,一家人都喝不够呢?

发布网友发布时间：2022-10-14 05:46

共4个回答

热心网友时间：2023-11-24 22:02

菠菜怎么做成汤，超级鲜美，一家人都喝不够呢

平常多吃点菠菜能够让人面色红润，能够给予给身体多种多样营养元素，推动成长发育，提升身体的抵抗水平，这菜要多吃，对身体益处多多。此菜就在季，仅5元一斤，铁是牛肝8倍，钙是生鸡蛋6倍，熬汤非常鲜

特殊时期，家里蔬菜水果早已吃完了，今天去超市买了点蔬菜水果，才懂得现今蔬菜的价格已经飞涨，蒜台9元一斤，番茄8元一斤，蒜头8元一斤，菠菜5元一斤，作为一个普通百姓我就是真心实意买不起。菠菜归属于最便宜的菜了，所以才买了点菠菜，回家了做一个菠菜汤，春季多喝点汤不易上火，下面我将作法分享给大家，【食物】：菠菜，生鸡蛋，黑木耳，葱段，食盐，植物油，虾米皮，芝麻油，芡粉等【作法】

第一步

最先提前准备适量的菠菜择整洁以后放到水里清洗干净，清理的情况下加一点食盐，能够杀菌消毒，再放一点苏打，清理菠菜的过程中放些小苏打可以使菠菜清理得更干净，最终将菠菜清洗干净，然后清洗二遍，装到盆中预留。

第二步

在碗中打进2个生鸡蛋拌匀，搅拌成鸡蛋液，一把黑木耳提早泡开好，再将泡开好一点的黑木耳剁碎放进碗中，再去切一点葱段装到盘里预留，再将清洗沥干水分的菠菜切割成段儿，装到碗中应急。

第三步

锅中倒进油，油烧之后放入葱末炒出香气，再倒进适量的水，开猛火将水烧开以后在里面放进适量的食盐，放一勺花椒面，再倒入黑木耳和菠菜，用汤勺缓缓的促进两下，放进一把虾米皮，开大火烧开以后在里面浇上适量的芡粉，再度将水烧开再淋入做好的鸡蛋液，煮沸以后就能够熄火出锅了，起锅前淋入少量芝麻油，鲜美美味可口的菠菜蛋花汤就搞好了，将它盛在碗中晾凉以后就能够吃完。

作法简易，做出来以后成年人小孩都那么喜欢喝，添加了虾米皮，养分更为的丰富多彩。现在已经是春天了，天气较为干躁，多给孩子喝点汤，既补血补气补钙补锌又增加免疫力，小孩多喝点身体不易上火。

热心网友时间：2023-11-24 22:02

将新鲜的菠菜洗净焯水，裙带菜放在水中发20分钟，北极虾化冻剥掉外皮备用，如果烧水放入姜粉，葱末，味精，盐等调味品，烧制沸腾之后依次放入菠菜、裙带菜和虾，在锅中煮两分钟左右，出锅前加入少许麻油即可。

热心网友时间：2023-11-24 22:03

1、将菠菜去掉根和烂叶子，用清水洗净，切成段。
2、锅中放油，锅中放入葱。将菠菜倒入锅中，用铲子将菠菜翻炒均匀。
3、倒入的清水。在锅中加入少许盐和打散的鸡蛋，等鸡蛋和菠菜煮熟，倒入少许香油。

热心网友时间：2023-11-24 22:03

菠菜的营养价值非常丰富，可以在锅中放入适量的紫菜和菠菜，再打入一颗鸡蛋，放上适量的胡椒粉和盐调味，这种蛋汤非常好喝。

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