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南乳果仁饼干的家常做法大全怎么做好吃视

发布网友发布时间：2022-10-13 04:39

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热心网友时间：2023-10-29 19:02

－准备食材－

黄油 100g
糖粉 40g
熟咸蛋黄 2个
南乳 20g
南乳汁 1汤匙
低筋面粉 100
玉米淀粉 100g
－步骤－

1.1.软化的黄油加糖粉，先用打蛋头搅拌至无干粉后，再打发，否则糖粉会飞溅。

2.煮熟的咸蛋黄在筛网里，用勺子压烂、过筛

3.加入南乳和南乳汁，用打蛋器低速打匀

4.混合低粉和玉米淀粉，然后筛入，拌匀至无干粉，然后整形(圆柱条或方条)包保鲜膜，入冰箱冷藏半小时

5.切成厚1cm左右，排放在铺了烤纸的烤盘，稍稍解冻再放果仁，我加了杏仁、黑芝麻(炒过才有芝麻香)、腰果

6.入预热好170度烤箱，20分钟，饼干四周变褐色即可，出炉晾凉后入袋

7.成品

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