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冬虫夏草放在柜子里因为潮湿起霉了还能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-23 02:39

共4个回答

热心网友时间：2023-02-08 03:14

　　如果发霉严重变成空壳草那就不能吃了，空壳草需要丢掉已经不能吃了。发霉不严重的处理一下还可以吃。
　　怎么检验发霉程度
　　从中部折断观察断面的颜色，断面颜色越白，表明品质受损越小如出现发霉现象不太严重，可以通过洗净晒干的方式对冬虫夏草进行处理，最后再尽快吃掉。
　　发霉的处理方法

　　冬虫夏草发霉很严重的话，就用酒精兑烧开冷却下来的热水洗涤，然后稍微沥干，放在通风处吹干，吹干后尽快食用。发霉程度不是特别严重的话可以用白酒洗涤，然后再用密封袋封好。虽然效果可能不明显，但通过用白酒清洗，可达到消毒和杀菌的效果。同样，清洗过后应尽快食用。
　　虫草的存放
　　首先，为了有效的避免冬虫夏草发霉，要了解冬虫夏草最长的保存时间，如果是在阴凉干燥的环境，冬虫夏草的最长保存时间为两年，在两年内食用的话效果是最好的。同时，放入冰箱冷冻的冬虫夏草，其保持鲜度的时间会长一些，不过仍然建议最好在购买尽快食用，避免营养丢失，防止冬虫夏草功效下降而得不偿失。如果超过正常的保存时间，那么冬虫夏草就和其他储藏品一样容易发霉，到时候就无法食用了。

热心网友时间：2023-02-08 04:32

不能，扔掉吧

热心网友时间：2023-02-08 06:06

不能吃了

热心网友时间：2023-02-08 07:58

冬虫夏草放在柜子里因为潮湿起霉了，建议是不要吃了。我们平常家里实物发霉了也不会吃的，因为吃了对身体不好的。我们当初买冬虫夏草来吃，就是想滋补自己身体，现在冬虫夏草都发霉了，再吃就不是滋补自己身体了，而是会伤害自己身体了。冬虫夏草发霉了，就不要吃了，重新买些冬虫夏草来滋补身体吧，不过可别乱买，建议可以找类似福临门这样的大品牌购买，能确保正品，还挺划算的。

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