糯米红薯饼的家常做法 糯米红薯饼如何做法
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发布时间:2022-09-30 14:07
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糯米红薯饼的家常做法 糯米红薯饼如何做法
1、原料:红薯泥400克、糯米粉约400克、白糖少许。2、红薯去皮、洗净切块,放笼屉蒸熟。3、把蒸熟的红薯捣成泥,加入少许白糖搅匀。4、加入糯米粉,揉成光滑面团。5、将面团分成若干份,搓成圆球,用手按扁成饼。6、锅中放入适量油,烧至6-7成热时,放入红薯饼。7、用中火煎至两面呈金黄色时,...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
糯米红薯饼的做法
步骤:1. 将红薯洗净切块放入蒸锅中蒸熟,待完全软烂。2. 取出蒸熟的红薯,稍微晾凉后,用勺子或者压蒜器将其压成纯e。将红薯泥和糯米粉混合,加入糖,搅拌均匀。3. 将混合好的面团揉成光滑的适中硬度,如有需要,可适量添加适量的清水调节面团的软硬程度。4. 将揉好的面团分成适合大小的小面团,...
地瓜和糯米怎么做好吃
糯米红薯饼的做法图解66. ▲面饼的一面刷一点点水,然后均匀的撒上白芝麻压一压,不刷水的话芝麻很容易就会掉光了。糯米红薯饼的做法图解77. ▲平底锅烧热,保持小火,薄薄的刷一层油,将没有芝麻的一面朝下下锅,小火煎1分钟左右。糯米红薯饼的做法图解88. ▲然后翻面再煎一分钟左右,勤翻...
水磨糯米粉怎么做红薯饼
1、小红薯洗净,用中火煮30分钟。捞出,凉冷,去皮,放大碗里压成泥。2、把干糯米粉和黄糖粉加进红薯碗里,和匀。加水,调和成干面团,把面团分成24个小球,用手揉捏小球,压扁制成约6厘米直径的圆形。3、大煎锅置中火上预热。加入四分之一量的菜油,待油热至7成时,放入6个生饼,每个饼之间...
糯米红薯饼做法:
首先,将新鲜的小红薯洗净,然后用中火煮约30分钟,直至熟透。煮熟后捞出,待其冷却至适宜的温度后,去掉外皮,将红薯放入大碗中,用工具压成细腻的泥状。接下来,将干糯米粉和黄糖粉加入红薯泥中,充分搅拌均匀。再逐渐加入适量的水,一边搅拌一边调整,直至形成一个坚实的干面团。面团分成24个小份,...
红薯饼怎么做好吃又简单?
做成糯米红薯饼好吃又简单。红薯去皮切薄片;隔水蒸熟;熟红薯捣成红薯泥,加入糯米粉和60克的面粉;揉成光滑面团; 如果蒸出来的红薯含水量多揉出来的面团粘,就一点一点加糯米粉和面粉直到成团不沾;我的红薯和馅不是太甜所以我加了糖在红薯团里。红糖加10克面粉拌成红糖馅;面团分成40克左右的...
糯米红薯饼怎么做好吃又简单
做法 1、红薯去皮、洗净切块,放笼屉蒸熟。2、把蒸熟的红薯捣成泥,加入少许白糖搅匀。3、加入糯米粉,揉成光滑面团。4、将面团分成若干份,搓成圆球,用手按扁成饼。5、锅中放入适量油,烧至6-7成热时,放入红薯饼。6、用中火煎至两面呈金黄色时,盛出沥干油分即可。第三、小贴士 1、不同的...
红薯糯米饼在蒸锅中可以蒸几分钟
糯米红薯饼的做法 1、先将红薯入蒸锅蒸熟,小点个头的红薯一般水开后中火蒸20分钟左右即可。蒸熟的红薯去皮备用。2、将蒸熟的红薯碾成泥 3、糯米粉和红薯泥准备好,基本上红薯和糯米粉的比例是2:1左右 4、将糯米粉和地瓜泥混合均匀成粗粗的颗粒 5、加水,揉成面团。不同的地瓜的含水量以及糯米粉...
红薯和糯米粉怎么做好吃
1、首先将红薯清洗干净去皮,然后切成薄片,上锅蒸熟。2、之后,将蒸熟的红薯捣成泥,然后放入糯米粉中,揉成光滑的面团。3、接着分成一个个均匀的小剂子,压成圆饼状。4、然后将红薯糯米饼胚两面裹上炒香过的白芝麻。5、锅内放入适量的油,加热后放入红薯饼小火慢煎,煎至两面金黄即可出锅。
山芋和糯米粉,怎样做饼
红薯 160g糯米粉 33g中筋面粉 33g熟芝麻 6g玉米油 6g水 22g熟糕粉 60g细砂糖 50g热水 60g玉米油 15g熟芝麻 27g- 步骤 -1.先做馅料,碗里装入糖,加入水,拌至糖溶化。加入玉米油,乳化好2.加入熟糕粉3.拌均匀后倒入芝麻,拌好4.分成7份,搓圆,盖保鲜膜备用5.红薯去皮切薄片6.隔水蒸...