冬瓜炖海带的家常做法
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发布时间:2022-09-29 05:27
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冬瓜海带汤的做法
准备材料:冬瓜200克、水发海带100克、盐1茶匙、芝麻油1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、油适量、姜1块。步骤2 冬瓜去皮洗净切块。步骤3 海带切段。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 起锅倒油,油热加入姜爆香。步骤7 然后加入冬瓜,海带翻炒2分钟。步骤8 接着倒入砂锅中,加适量清水,大火烧开...
冬瓜海带汤怎么烧好喝
1、海带放入容器中,加入适量温水,盖上盖子,静置40分钟,至海带充分泡发。2、冬瓜去皮,切成大小合适的块,备用。如果能够接受冬瓜皮,不去掉更好,冬瓜皮的利水之效更甚于冬瓜肉,所以即使去皮,薄薄一层即可。3、泡发的海带取出控水,切成和冬瓜大小差不多的块,放在一旁备用。4、锅中加入适量清...
冬瓜海带汤怎么炖才香?
准备:将冬瓜去皮去籽,切成块状;海带提前用清水泡发,去除表面的杂质和盐分,然后切成适当大小的片状。配料:可以根据个人口味添加一些辅料,如瘦肉、排骨、虾米、香菇等,这些食材可以增加汤的鲜味。炖煮:将准备好的冬瓜、海带和辅料放入锅中,加入足够的清水。开大火煮沸后,撇去浮沫,转小火慢炖。...
海带冬瓜排骨汤的家常做法
1、原料:排骨、冬瓜、海带。2、排骨切好,洗干净,然后放入烧开的清水中。3、水开后,捞出浮末,捞干净后,烧个三分钟捞出。4、捞出后,用凉水冲洗几遍。5、锅中放入冷水,倒入冲凉的排骨,记得不要烧开下排骨。加葱段,姜片。6、盖上盖子烧开后,加盐,料酒。然后开小火,烧个40到一个小时...
冬瓜海带汤做法
冬瓜海带汤是一道简单易做的家常汤品,适合在冬日里食用。首先,将洗净的猪小排斩切成5厘米左右的小段,备用。接下来,准备一口锅,加入足够的水,放入猪小排和海带,用中火煮45~50分钟,直到猪小排熟软,海带吸足了汤汁,变得软糯。然后,将冬瓜去皮,切成约1.5厘米的厚度。将切好的冬瓜放入锅中,...
冬瓜海带汤的做法(简单又营养的家常汤)
冬瓜:500克 海带:50克 鲜虾仁:100克 鸡蛋:2个 盐:适量 清水:适量 葱姜蒜:适量 步骤一:准备食材 首先,将冬瓜去皮,切成小块。海带用清水洗净后,切成丝。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。鲜虾仁洗净备用。步骤二:炒香虾仁 将锅烧热,加入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。然后加入鲜虾仁翻炒...
海带冬瓜汤应该如何制作?
冬瓜处理:将冬瓜去皮去籽,切成大块或条状,根据个人喜好来定。煮汤:在锅中加入适量清水,放入处理好的排骨或瘦肉、姜片,大火烧开后转小火慢炖,炖至肉类基本熟透。加入海带:将泡发好的海带块加入汤中,继续小火煮制。加入冬瓜:待肉类和海带煮至七八成熟时,加入冬瓜块,继续煮至冬瓜变软透明,肉...
怎样制作冬瓜海带汤?
准备食材:将冬瓜去皮去籽,切成块状;海带提前泡发,洗净后切成适当大小的块;瘦肉切片或切丁,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟;姜切片备用。焯水处理:将海带放入沸水中焯水2-3分钟,去除多余的咸味和杂质,捞出后用冷水冲凉,沥干水分。煮汤底:在锅中加入适量清水,放入姜片,大火烧开。煮海带:将...
冬瓜海带汤
一般煮15分钟即可。冬瓜海带汤:冬瓜洗净,以刀面刮除表皮,切大丁;海带结洗净备用。将水与昆布高汤倒入锅中,加入作法1处理好的材料与姜片,大火煮开后改中小火续煮约15分钟至冬瓜略呈透明,加入所有调味料调味即可。如果光是冬瓜海带可能会有点太清淡,建议加点排骨,味儿浓不失鲜美。排骨洗净后过...
海带冬瓜汤怎么做?海带冬瓜汤的功效
做法:1、将冬瓜去皮切块切块,生姜去皮切小菱形片,然后洗净备用.2、海带用水泡40分钟,如果是那种大海带,回来泡好后切小块备用.3、锅中底油,油温4~5成热时加入切好的姜片,倒入冬瓜和海带翻炒2分钟.4、锅中加适量水大火烧15分钟然后加盐即可以出锅.做法二 主料:排骨2块、冬瓜300g、海带50g;调料:...