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西米露就放西米和糖去煲可以吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:13

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共3个回答

热心网友时间：2023-10-13 00:37

不是，一般西米露需要加入牛奶或椰汁。

主料：牛奶250克、椰浆1瓶、西米100克、芋头2个

辅料：清水12碗、冰糖适量

1、准备食材。

2、西米加水浸泡。

3、锅里加时适量的水，开始煲。

4、香芋洗争，剥皮。

5、再切小颗。

6、待水烧沸后加上香芋一同煲。

7、香芋煲至起泡泡时加进西米，一边搅拌。

8、待西米煲之透明时加进牛奶、椰浆。

9、煲熟后，加进适量的冰糖即可。

10、成品。

热心网友时间：2023-10-13 00:38

1、把西米放进清水里洗浸干净备用。

2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)

3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。

4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。

5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。

6、煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)

7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。

8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。

9、今天准备的是荔枝(注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)，把剥好皮的荔枝放到西米露里，最后就完成了。

以上是西米露的做法，希望可以帮到你的忙，谢谢 o(∩_∩)o.

热心网友时间：2023-10-13 00:38

可以啊
不过再加点牛奶会更香哦
西西
根据自己爱好嘛
记得要放水

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