山药萝卜炖排骨的家常做法
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发布时间：2022-10-09 17:38
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热心网友
时间：2023-02-04 15:12
这几天雨下得很大，感觉天气骤然凉了许多，有点要感冒的样子。于是立即炖点热汤喝喝，热汤喝下肚，感冒的感觉便不见了。这道热汤以山药、萝卜和排骨为主要食材，配以老姜、红枣、枸杞，汤味鲜甜，味美可口。下面我就将这道汤的做法分享给大家。
工具/材料
山药、胡萝卜、红枣、枸杞、排骨、老姜、盐
01 山药削皮洗净后，切成小块。
02 胡萝卜清水洗净后，切成小块。
03 红枣枸杞洗净备用。老姜洗净后拍扁。
04 排骨清水洗净后，下冷水锅中煮出血水，再将排骨捞出清洗干净。
05 将老姜、排骨、红枣、枸杞放入高压锅中先压十五分钟。
06 再将胡萝卜块、山药块放入汤中炖煮二十分钟。
07 煮至排骨肉软，胡萝卜和山药软烂为止。加入适量盐后起锅。
08 将汤和菜盛到汤碗里即可。
炖山药排骨可以加白萝卜不?
1、首先将排骨剁碎。2、然后用清水浸泡出血水。3、接着将黑木耳浸泡泡发。4、其次将山药和胡萝卜切大块。5、再者将排骨放进锅里。6、然后加入生姜然后煮开。7、其次换水再煮，煮二十分钟。8、然后加入山药、胡萝卜和黑木耳。9、接着加入适量的盐调味，煮半个小时即可。10、最后出锅，胡萝卜山药...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
萝卜和山药可以一起炖排骨吗?
1、新鲜玉米用奈瓷刀切块，生姜切片。2、葫萝卜，山药用奈瓷削皮刀去掉外皮。3、切块，备用。4、排骨洗净血水，焯水两分钟。5、用流水冲洗干净，浮沫。6、把排骨、玉米、姜片放入汤锅，加入足量冷水，大火烧开，转中小火炖一小时。7、加入切块的山药和葫萝卜，继续炖煮30分钟。8、炖至山药葫萝卜熟...
排骨可以加山药和白萝卜一起炖吗?
1、首先将买回来的排骨洗干净切段放入到锅里面。2、然后往锅里面倒入一些开水，将排骨上的血水过滤一下。这样可以去除一些异味，同时也可以去掉一些油，让炖出的汤不会太油腻。3、将血水倒掉之后，再将温水倒入进去多过滤几趟。4、过滤完之后，将姜片和水倒进锅里面，一般放大概1L左右的进去，开火炖...
山药萝卜炖排骨的家常做法
1、山药削皮洗净后，切成小块。2、胡萝卜清水洗净后，切成小块。3、红枣枸杞洗净备用。老姜洗净后拍扁。4、排骨清水洗净后，下冷水锅中煮出血水，再将排骨捞出清洗干净。5、将老姜、排骨、红枣、枸杞放入高压锅中先压十五分钟。6、再将胡萝卜块、山药块放入汤中炖煮二十分钟。7、煮至排骨肉软，胡...
山药和萝卜能一起炖排骨吗
1 排骨洗净，放入锅中过水 2 水烧开后，有很多浮沫.3 洗去浮沫后重新入锅，加入一点姜丝和一小勺料酒，盖上锅盖煮至高压锅上气后再中火烧煮20分钟 4 把萝卜和山药切成小块 5 把上述材料放到4步中煮好的排骨中，加一点枸杞一同煮至高压锅上气后再煮5分钟即可 6 出锅前加入适量的盐，再撒上...
萝卜汤的做法,排骨炖山药胡萝卜汤怎么做好
胡萝卜洗净切滚刀备用 排骨炖山药胡萝卜汤的做法步骤77.水开了把血沫去掉，接着炖 排骨炖山药胡萝卜汤的做法步骤88.水开后炖四十分钟，放入山药和胡萝卜接着炖。炖到山药胡萝卜软烂了就可以了。宝贝还没有满一岁，还不能吃食盐。如果是大人吃，起锅之前放入适量食盐即可。
胡萝卜山药的做法,排骨焖胡萝卜山药怎么做
1、把排骨放进凉水里洗干净。2、把高压锅里盛上适量水烧沸后放进排骨焯一下血水。3、把胡萝卜和山药切滚刀块分别装盘。4、排骨焯水时把蒜片，姜片，花椒粒，草果，桂皮，八角，干橘皮，葱花准备好。5、排骨焯水后把排骨捞出，锅里水倒掉把锅洗干净后，在添水煮沸后放进排骨把准备好的辅料放进去...
山药炖排骨可不可以加胡萝卜
所以在煲山药排骨汤的过程中可以放些胡萝卜。具体做法如下：1、将排骨、山药和胡萝卜洗干净并切成段。2、在锅中放入冷水，放入排骨，开锅后撇去浮沫。3、把撇尽浮沫的水和排骨一起放入高压锅，放适量醋。4、把山药和排骨也倒入锅中，按“炖肉”键。5、炖好后放适量盐即可出锅。
山药炖排骨能加入白萝卜吗?
准备材料：排骨500克、山药1根、白萝卜一个、姜50克、盐适量 1、首先将排骨焯水，可以去掉多余的油脂和血水，同时也可以去除一些异味。2、将白萝卜剥皮切换块状。3、同样将山药削皮切成小块。4、将排骨、山药、白萝卜、姜一起放到锅里面。5、加上适量的水，大火烧开后转小火炖30分钟。6、30分钟...
排骨炖胡萝卜山药汤的做法 排骨炖胡萝卜山药汤怎么做
1、排骨400克，胡萝卜1根 山药500克，盐适量，淀粉适量。2、准备煲汤的食材，山药胡萝卜排骨汤所用食材非常简单，就是山药、胡萝卜和排骨三样，没有其他的食材，不需要放姜片，这三样食材煲出来的汤水很鲜甜。3、排骨用清水清洗干净，新鲜排骨煲汤不需要焯水，把排骨清洗干净后，加入盐和淀粉拌匀。4...
