蛋香煎馒头片 蛋香煎馒头片的做法
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发布时间:2022-10-07 11:21
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蛋香煎馒头片 蛋香煎馒头片的做法
1、主料:老面馒头2个、小葱3根、鸡蛋2只。2、辅料:五香粉少许、白砂糖、盐、胡椒粉少许、白醋几滴。3、馒头切厚片,每个馒头约分切4-5片,小葱洗净切末。4、鸡蛋去壳打散。鸡蛋液中加入制作调料,加入少许水搅打均匀,将葱末放入拌匀。5、煎锅烧热,加入少许油刷匀。6、用筷子夹着馒头片放入蛋...
蛋香煎馍片如何做
1、馒头一个,最好用老面馒头,好吃的老面馒头蒸出来有面香,吃起来也有口感,带着淡淡的小麦的甜味。2、用刀把馒头切成约1公分的厚度,这样的好处是馒头片在煎的时候不会太软方便夹起。3、一个馒头配两个鸡蛋。可别太多了,不然就变成炒鸡蛋了。4、把两个鸡蛋打散,加少许盐,拌匀后倒入网筛里筛...
蛋香馍片做法图解
1、将馒头切成一厘米左右的馒头片;2、鸡蛋中加少许盐打散,馒头片放入其中均匀裹上蛋液。3、平底锅放油,烧热后,放入准备好的馒头片,中小火煎至两面金黄即可。4、最后香酥可口的蛋香馒头片的出锅了。
蛋香煎馒头片做法步骤
首先,将馒头切成厚片,每片约四到五片为宜;接着,洗净小葱,将其切成末备用。然后,将鸡蛋去壳后打散,将蛋液倒入碗中。在蛋液中加入适量的调料,并加入少量水,搅拌均匀,再将葱末加入,轻轻搅拌,使调料充分融合。接着,预热煎锅,倒入适量油,均匀刷在锅底。将准备好的馒头片用筷子夹起,浸入蛋...
香煎馒头片的做法
1、馒头2个、鸡蛋1个、黄油1小块、食用油少许。2、馒头切片;鸡蛋打成蛋液。3、下黄油、食用油热锅。4、馒头片下锅前挨个裹上鸡蛋液。5、锅内黄油全部融化后由小火改中火下裹好鸡蛋液的馒头片,煎制两面金黄捞出即可。
蛋煎馒头片的做法
1. 如果不想让蛋煎馒头片太油腻,可以在锅中放一张油纸,这样可以吸收多余的油分,使菜肴更加健康。2. 煎馒头片的时候要注意火候,煎时间不要过长,否则容易烤焦。3. 在翻面的时候,要轻巧把馒头片翻过来,不要让蛋糊从馒头片上滑落。4. 在煎蛋糊的时候,要保持火力适中,不要煎得过久,否则...
煎馒头片儿怎么做好吃
蛋香煎馒头片 准备食材:馒头两个、鸡蛋两个、盐、糖、胡椒粉、牛奶适量、面包屑适量。烹饪步骤:第一步:首先把材料备齐,找两个身体强壮的馒头,隔夜的馒头最好,不要太干,容易切片,把馒头切成均匀的厚片备用。第二步:然后把两个鸡蛋磕在碗里,放入盐、糖、黑胡椒粉、适量的牛奶搅拌均匀,...
鸡蛋香煎馒头片制作步骤
制作美味鸡蛋香煎馒头片的步骤如下:首先,将馒头切成薄片,这样便于均匀受热,也能更好地吸收鸡蛋和调料的味道。接着,准备一个小碗,加入适量的盐和五香粉,再用温水搅拌均匀,形成调料汁。另一个碗里打入鸡蛋,搅拌均匀,蛋液将成为馒头片的另一层美味。将切好的馒头片依次放入调料碗中,确保每片都...
碳水的快乐香煎馒头片
香煎馒头片 准备:鸡蛋馒头(相同个数)椒盐、辣椒粉、孜然粉等~步骤:1.鸡蛋加适量盐打散备用2.馒头均匀切片(刀沾点水切馒头不易掉渣)3.馒头片两面裹上蛋液,热油下锅煎,一面定型后翻面煎,撒椒盐、辣椒粉、孜然粉等调味,煎香出锅 抢首赞 评论 分享 举报 为...
煎馒头片的做法是怎样的
“香煎馒头片”。切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里,裹上一层蛋液,再放到锅里小火煎至两面焦黄,煎好的馒头片外面焦黄酥脆,里面柔软可口伴着浓浓蛋香,既省油又好吃。如果再配上一碗粥或一杯牛奶,那味道真的巴适惨了!准备食材:馒头、鸡蛋、小葱、盐、胡椒粉或花椒粉。1、馒头提前一天放在冰箱...