冰糖柚子茶的正确做法 冰糖柚子茶的做法介绍
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发布时间:2022-10-06 02:38
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时间:2023-10-21 16:46
1、准备西柚2个,蜂蜜与冰糖适量。用食盐搓洗西柚表面,去除蜡质,然后切开。将西柚皮上的白囊剔除,果皮切成细丝,放入盐水中浸泡,以去除苦味。果肉剥出后,用手掰碎,越碎越好。
2、锅中加入清水与冰糖,放入柚子皮,大火煮沸后,小火慢熬至果皮呈透明状。加入果肉后,继续用小火慢煮,期间不停用筷子搅动。煮至糊状,搅拌有阻力时,取出放凉。最后加入蜂蜜,搅拌均匀后装瓶冷藏。
3、除了蜂蜜之外,还可以加入一些柠檬汁,滋味会更加丰富。需要注意的是,冰糖柚子茶最好用平底锅或者搪瓷锅熬煮,不容易粘锅糊底。在小火慢熬过程中,可以用铲子挤压一下,使柚子肉出水分,这样柚子味会更加浓郁。
冰糖柚子茶的正确做法 冰糖柚子茶的做法介绍
1、准备西柚2个,蜂蜜与冰糖适量。用食盐搓洗西柚表面,去除蜡质,然后切开。将西柚皮上的白囊剔除,果皮切成细丝,放入盐水中浸泡,以去除苦味。果肉剥出后,用手掰碎,越碎越好。2、锅中加入清水与冰糖,放入柚子皮,大火煮沸后,小火慢熬至果皮呈透明状。加入果肉后,继续用小火慢煮,期间不停用...
自制冰糖柚子茶的做法
1.洗净柚子,用刀轻轻划开柚皮。将柚子放入锅中,加入足够的水,开大火煮10分钟。2.取出柚子,用刀将柚子切成四瓣,将果肉和果汁挖出来。3.将柚子果肉和汁倒入锅中,加入适量的冰糖,煮匀。4.加入500毫升水,煮沸后转小火煮10-15分钟,让冰糖充分溶解。5.待冰糖柚子茶冷却后,放入冰箱中冷藏,喝...
正宗的冰糖柚子茶怎么做
1、清洗柚子,先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗;然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓,一方面是为了减少柚子皮的苦味,另一方面是为了去除表面的果蜡。2、清洗好的柚子,用厨房纸巾擦干,开始削皮,做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮,这样不会很苦,做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲,而不是带很多白色...
冰糖柚子茶的正确做法
1. 将柚子切成均匀的小块,切片或切成小丁块都可以。2. 将切好的柚子放入碗中,加入适量的冰糖,可以根据个人口味调整甜度。3. 用开水冲泡冰糖和柚子,先冲一点水,泡上一两分钟后,再加入适量剩余的开水,用勺子搅拌均匀。4. 等待茶汁冷却后,倒入杯中即可饮用。小贴士:1. 做冰糖柚子茶时,可以...
自制冰糖柚子茶的做法步骤图,怎么做好吃
冰糖柚子茶的做法步骤 1. 准备好柚子。2. 用盐揉搓外皮,然后用清水冲洗干净,用小刀削下柚子黄色的表皮。3. 削下的柚子皮用清水浸泡。4. 浸泡后的柚子皮用清水煮开。5. 沥干水分,将柚子皮切碎。6. 将掰好的柚子肉放进炖盅中。7. 加入冰糖与柚子皮。8. 用炖盅隔水蒸炖8个小时,其中快炖...
冰糖蜂蜜柚子茶的做法
1、将整个的柚子用盐搓洗干净。2、将柚子剥开,取柚子皮然后切细丝,将柚子丝放入碗中,加盐揉搓。3、锅中加水,放柚子皮丝煮开,然后将柚子皮丝捞出洗净。4、锅中另放水加入柚子丝及剥好的柚子,大火煮开后转小火煮三十分钟左右。5、加入冰糖再煮十分钟左右至黏稠即可出锅。6、将煮好的冰糖柚...
冰糖柚子茶的做法
5、冰糖、柚子肉、柚子皮、水一起放入锅里,小火熬制30分钟。熬制过程中,要不时搅拌下,避免粘锅。熬的过程中水会越来越多,再越来越少,稍微有点黏稠就关火。冷置后放入无水无油罐中,冰箱冷藏保存。6、想喝取一勺,兑温开水,秋味浓。以上就是冰糖柚子茶的做法了,大家可以自己动手做一做!
做法,冰糖柚子茶怎么做好吃,冰糖柚子茶的家常做法
冰糖柚子茶的做法 1.柚子有盐搓洗干净。2.将柚子旋薄皮,然后切细丝。3.将柚子丝放入碗中,加盐揉搓。4.锅中加水,放柚子丝煮开,然后将柚子丝捞出洗净。5.锅中另放水加入柚子丝及剥好的柚子。6.大火煮开后转小火煮三十分钟左右,加入冰糖。7.然后再煮十分钟左右至黏稠即可。
冰糖柚子茶怎样做,轻松简单,比奶茶更好喝呢?
…第一步冰糖柚子茶常用材料:柚子1500g冰糖150g盐1勺制作工艺:清除柚子,最先用水果蔬菜清洗液对柚子进行第一次清除;用一大勺盐在柚子表面进行揉搓,一方面是为了减少柚子皮的涩味,另一方面是为了去除表面的果蜡。清除好一点的柚子,用厨房吸油纸擦洗,慢慢削皮,做柚子茶的皮一定只剩柚子的外皮,这样...
柚子茶怎么做不苦窍门
1、柚子皮不用太多,在切的时候不要切到白色的那部分。2、柚子果肉也不要沾有白色部分和白色筋膜。3、柚子皮放入凉水中浸泡三四个小时可以进一步去除苦味。做柚子茶的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:柚子1个、冰糖200克、蜂蜜适量。2、辅料:清水1杯。第一步:柚子上撒一点食用盐,用手搓洗...