香菇烧土豆的做法,香菇烧土豆怎么做好吃,香菇
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发布时间：2022-10-08 10:19
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热心网友
时间：2023-11-09 05:15
香菇烧土豆的做法
材料
主料：香米
辅料：土豆两个、香菇三朵、五花肉一块
调料：生抽、老抽、料酒、糖、盐、葱姜、八角一个
做法
1、土豆去皮、香菇洗净切丁，五花肉切丁、葱姜切末备用。
2、锅中入油，五成热时放入五花肉煽炒至肉丁变色。
3、加入葱姜末，八角，少许料酒煸出香味。
4、加入生抽、老抽、少许糖调味。
5、入香菇丁翻炒均匀。
6、入土豆丁翻炒均匀。
7、所有食材翻炒均匀，加入少许盐。
8、加入热水没过食材，盖锅盖中火炖至五成熟。
9、香米洗净。
10、加入少许水，倒入已焖至的五成熟的香菇土豆。如果香菇土豆的汤汁较多可视情况增减水量。
11、电饭锅启动蒸米饭 。
12、蒸好后翻拌均匀至可。
热心网友
时间：2023-11-09 05:15
主料
土豆
500g
香菇
15g
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.土豆切片浸泡在水中
2.五花肉切片备用
3.香菇提前用水泡软
4.锅内坐油爆香五花肉
5.加入土豆一起炒均匀
6.加入盐炒匀
7.再加入香菇一起翻炒
8.加入酱油少许
9.最后加入足量的泡香菇水烧至土豆完全熟透即可
小贴士
浸泡香菇的水不要轻易倒掉，如果烧菜的话，用它那是相当的鲜美呀！
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