香菜豆仁炒肉丝的做法,香菜豆仁炒肉丝怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:05
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-10 01:10
食材
主料
前肘猪肉
250g
毛豆仁
150g
辅料
小葱
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
陈醋
适量
糖
适量
玉米淀粉
适量
菜籽油
适量
盐
适量
香菜
适量
步骤
1.将瘦肉切片、再切丝。如有肥肉可以分开。
2.加入一匙淀粉、料酒、二匙素油，用手揉捏匀，腌制15分钟左右。
3.将香菜清洗干净。
4.切好香葱、和生姜。
5.剥好的豆仁，锅里烧开水焯一下。将焯过水的毛豆仁过一下冷水待用。
6.将肥肉用小火煎一下。
7.肥肉煎熟后，放入生姜和葱炒香。
8.放入腌制过的肉丝，翻炒。
9.炒至变色后，加入2匙生抽、1匙老抽、陈醋和半匙白糖，继续翻炒。
10.加入豆仁继续翻炒。
11.豆仁炒熟可以加入盐调味。
12.加入香菜拌匀即可出锅了。
香菜豆仁炒肉丝的做法,香菜豆仁炒肉丝怎么做
1.将瘦肉切片、再切丝。如有肥肉可以分开。2.加入一匙淀粉、料酒、二匙素油，用手揉捏匀，腌制15分钟左右。3.将香菜清洗干净。4.切好香葱、和生姜。5.剥好的豆仁，锅里烧开水焯一下。将焯过水的毛豆仁过一下冷水待用。6.将肥肉用小火煎一下。7.肥肉煎熟后，放入生姜和葱炒香。8.放入腌制过...
虾塘怎么肥水
虾塘肥水的主要作用和目的是为了培育浮游藻类，提高放苗成活率，促进虾塘微生态平衡的建立，增加水体溶氧，改善水质指标，降低氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质，提高虾的生长速度,缩短养虾周期等。以下是几种虾塘肥水的方法：1. 换水法：将虾塘中的水全部排出，然后重新注入新鲜的水，可以有效地减少虾塘中的有害物质和细菌，保持水质清洁。2. 微生物法：在虾塘中添加一定量的有益微生物，如红球菌、乳酸菌等，可以有效地分解有机污染物，降低水体中的氨氮和硫化氢含量，改善水质。3. 水草法：在虾塘中种植一定量的水草，如菖蒲、香蒲、芦苇等，可…上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业，专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广，拥有多项国家专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体，全部用的是高浓缩纯原料，在水中能99%的溶解被藻类吸收利用，...
豆仁怎么做好吃
1、将瘦肉切片、再切丝。2、加入一匙淀粉、料酒、二匙素油，用手揉捏匀，腌制15分钟左右。 3、将香菜清洗干净。 4、切好香葱、和生姜。5、将肥肉用小火煎一下。 6、肥肉煎熟后，放入生姜和葱炒香。 7、放入腌制过的肉丝，翻炒。 8、炒至变色后，加入2...
香干炒肉丝
大蒜香干炒肉丝的做法步骤 大蒜香干炒肉丝的做法步骤1 1选好食材 大蒜香干炒肉丝的做法步骤2 2肉丝切好后加入蛋清搅拌到粘黏，大蒜和香干切好锅内倒油翻炒肉丝，加点酱油润色，加点水煮肉丝，这样口感嫩，加入干。豆仁香干炒肉丝的做法 肉香干青椒切丝豆仁洗干净葱蒜姜准备好，肉丝放生抽泡几分钟，这样...
红豆芽炒肉丝的制作步骤
(1)起油锅，先将花椒粒在油中爆香后捞掉，取其味道。(2)将牛肉切丝拌入太白粉调匀，放入锅中略炒起锅。(3)原来的油锅，放入葱、蒜、辣椒(全部切丝)爆香后，加入沥干的红豆芽拌炒， 加入调味料煨一下。(4)再将炒过的肉倒入略略拌炒一下，起锅前滴入少许香油盛起，即是一道美味佳肴。红...
豌豆的做法,简单又美味的豌豆做法及食用注意介绍
1、将牛肉切成丝状，依次加入生粉，蚝油，十三香，酱油，麻油，拌匀，腌制15分钟左右，备用；切碎香菜；2、豌豆置于小锅中煮大概5分钟，捞起备用；3、将平底锅置电磁炉上，加入食用油，微热后，依次放入做法1的牛肉丝和做法2的豌豆及玉米粒，炒至牛肉变色，加入盐及鸡粉及辣椒酱；4、后往平底锅中加入...
桃仁腰花是什么
做法:1、西兰花掰成小块。猪腰子撕去筋膜,从中间片开,去除腰臊,剞上斜十字花刀,切成三角形的块。2、猪腰块用料酒、葱姜汁各10克和精盐1克拌匀腌渍入味,下入烧至七成热的油中;中炸至熟,倒入漏勺。3、锅内放油20克烧热,下入西兰花块煸炒,下入枸杞子、核桃仁炒匀至熟。下入腰花,烹入用余下的调料(不...
青豌豆的最简单做法
搅拌好，把蛋液过滤到容器里面。盖上耐高温的保鲜膜，蹦入锅中，用牙签给他戳几个洞，盖上盖子，水烧开后大火蒸15分钟，准备半根胡萝卜切片再切丝，最后切成小丁，切好，放入碗中，准备一把小葱切碎，切好放入碗中，生姜切片再切成沫，跟葱末放在一起，准备几瓣大蒜切成末，放入碗中，准备一块瘦...
重庆怪味胡豆的制作方法是什么?
准备原料：首先需要准备新鲜的蚕豆，将其剥去外皮，取出内部的绿色豆仁。此外，还需要准备一些调料，如花椒、干辣椒、生姜、大蒜、香菜、葱、盐、糖、醋、生抽、老抽、食用油等。煮蚕豆：将剥好的蚕豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮约10分钟，直至蚕豆熟透。煮熟的蚕豆捞出，用冷水冲凉，...
孕妇食谱
1.牛腩切成了小块，冷水下锅焯水，放入料酒和姜片，起到去腥的作用，等水煮沸3-5分钟后，捞出牛腩。番茄去皮后，切成小块备用。2.锅中热油，爆香葱段和姜片，放一多半的番茄进行翻炒。翻炒一分钟，放入牛腩一起合炒。翻炒均匀后，淋入料酒、生抽、老抽调味。3.然后倒入砂锅里，同时放入冰糖、香叶...
怎么做豆仁饼 豆仁饼的做法
1、主料：水皮、中筋面粉200克、温水90克、糖20克。油皮：中筋面粉160克、猪油80克。馅料：50克干绿豆、50克糖，50克熟面粉。2、先做馅料，绿豆浸泡上一夜。3、放入高压锅中，加入水，高出绿豆表面1厘米左右，盖上锅盖，20分钟后，焖10分钟，待气排完。其间，可以炒面粉，小火把面粉炒得微黄，...
