肉丝炸酥香菜叫啥菜
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发布时间:2022-04-23 05:05
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热心网友
时间:2023-09-22 11:32
孜然羊肉?
热心网友
时间:2023-09-22 11:32
材料
芹菜1棵、木耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量
做法
1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝,木耳水泡后撕小块备用。
2、猪肉洗净切丝,放酱油、料酒腌一下。
3、锅加油烧6成热时,倒入肉丝煸炒至白色,加入姜、葱爆香。
4、加点料酒入味后,随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝,加点盐翻炒。
5、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。
热心网友
时间:2023-09-22 11:33
香辣肉丝
热心网友
时间:2023-09-22 11:33
蔬菜和肉类混合的天妇罗,日式的做法
肉丝炸酥香菜叫啥菜
孜然羊肉?
芫爆肉丝是什么菜
芫爆肉丝是一道家喻户晓的鲁菜,也是一道非常下饭的家常菜。我用的是自己种的香菜,从小到大香菜没少吃,倒还是第一次吃自家种的香菜,那个香味啊,真是格外香。准备材料:猪肉100克,香菜(切段)50克,香葱10克,红米椒(切碎)1个,生姜(切丝)两片,鸡精2克,盐3克,香油1/2茶匙,胡椒粉1/...
香菜肉丝的做法
香菜肉丝的做法非常简单,猪里脊肉切成丝,顺纹切。然后放一勺淀粉拌匀,我个人喜欢滴几滴食用油一起拌。油热后,将蒜瓣倒入,煸炒出蒜香味后将肉丝倒入一起煸炒至稍微变色。 将料酒,酱清,豆瓣酱和黄豆酱放入继续和肉煸炒。然后再放香菜段一起煸炒,香菜软后,撒入少许盐后翻炒出锅。
芫爆肉丝有什么烹饪方法?
芫爆肉丝是一道色香味俱佳的传统中式菜肴,主要原料为猪肉和芫荽(香菜),通过爆炒的方式使肉质鲜嫩、芫荽清香。以下是芫爆肉丝的烹饪方法:【食材准备】猪里脊肉:200克 芫荽(香菜):适量 大蒜:2瓣 姜:适量 青红椒:各半个 生抽:1大勺 老抽:1小勺 料酒:1大勺 白糖:1小勺 盐:适量 淀粉:...
芫荽是什么菜
芫荽做法1、芫荽肉丝 把芫荽切段,然后锅里放油加入葱姜和辣椒,放入肉丝炒到变色后加入香菜再炒几分钟就好了。2、拌凉菜 芫荽一般是作为一种配菜在大部分的凉菜上面都可以加一些芫荽,既可以提味也能起到装饰的作用。芫荽的功效与作用 芫荽有着开胃和消食的作用,另外它可以治疗食欲不振、消化不良、...
香辣肉丝的美味做法?
准备食材:里脊肉200克、干辣椒10克、香菜4根、姜1块、大蒜1瓣。步骤step 2 里脊肉切丝。步骤step 3 加入盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。步骤step 4 姜切末。步骤step 5 蒜切末。步骤step 6 干辣椒剪成丝。步骤step 7 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉丝快速滑散,变色后盛...
最好吃的菜是哪一道菜?
晕,我只会吃,不会做啊,建议尝试一下一道叫 锅包肉 的菜,应该是东北的,酸甜口,里脊肉才能做,外酥里嫩,很好吃。我找到做法了 简介 其用猪之脊肉(清真菜则使用牛肉)和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,二炸色,出锅时浇汁并着以香菜点缀。特点 传统做法特点 色泽金黄,外酥内嫩,...
请教一下香辣肉丝的推荐做法?
香辣肉丝的做法 1.把干辣椒丝放入油锅炸出香味,酥脆脆的 2.捞出放盘 3.用炸辣椒的油炒肉丝加入少量的生抽。4.肉丝炒至变白速放入香菜再加盐调味快速翻炒几下出锅 香辣肉丝的好吃做法二 菜谱简介 刀工精细,色泽红亮,甜酸香辣。香辣肉丝的材料 主料:瘦猪肉300克,辅料:香菜15克,玉兰片25克...
香菜炒肉丝的家常做法
香菜炒肉丝是一道非常常见的家常菜品,口感清爽,香味浓郁。下面是一个简单的家常做法:材料:- 猪肉薄肉片或瘦肉丝,约250克 - 新鲜香菜,适量 - 大葱,适量 - 姜蒜适量 - 料酒,适量 - 酱油,适量 - 盐,适量 - 白胡椒粉,适量 - 生粉(或玉米淀粉),适量 - 鸡蛋清,适量 - 食用油,适量...
芫荽肉丝制作
制作芫荽肉丝的步骤如下:首先,选择新鲜的肉,仔细清洗后,将其切成细丝。接着,准备适量的调味料,将味精、胡椒粉、精盐和料酒混合在一起,然后均匀地涂抹在肉丝上,腌制片刻,以便更好地入味。其次,将香菜也洗净,特别留意保持其新鲜度。然后,用刀将其切成约3厘米长的小段,这部分香菜将在烹饪过程...