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大蒜汁的制作

发布网友 发布时间:2022-10-17 17:44

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-11-01 05:06

主料
蒜瓣50g
小葱30g
步骤
1.将大蒜去皮,备好,放入蒜臼。
2.加入盐,用力捣蒜头,至蒜头全部散开。
3.将捣好的蒜放入碗中,加入葱花、辣椒油、香油。
4.加入开水,并用勺子均匀搅拌。等各种材料均匀融合在一起,蒜汁就做好了。
备注
用开水是为了去除蒜的辛辣味,如果喜欢辛辣可以用清水。

热心网友 时间:2023-11-01 05:07

蒜泥汁用料为生蒜瓣、盐、味精、麻油、鲜汤。蒜瓣捣烂成泥,加调料、鲜汤调和,为白色。拌食荤素皆宜,如:蒜泥白肉、蒜泥豆角等。
大蒜百利,唯害一眼.有眼病的人不能吃啊,再说了,不管什么好东西,总是过犹不及的.

热心网友 时间:2023-11-01 05:07

蒜泥汁用料为生蒜瓣、盐、味精、麻油、鲜汤。蒜瓣捣烂成泥,加调料、鲜汤调和,为白色。拌食荤素皆宜,如:蒜泥白肉、蒜泥豆角等。
 
 
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