紫色香芋包的做法 紫色香芋包怎么做
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发布时间:2022-10-16 21:14
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懂视网
时间:2022-10-17 01:35
1、食材:面粉250克、紫薯粉30克、水145克、酵母(干)2克、香芋馅适量、糖18克。
2、除了香芋馅,所有材料和成均匀的面团,并放在室内发酵至1倍大。
3、将发酵完成的面团分成每个约35克的小面团。
4、香芋馅也分成每个约30克的小团。
5、将小面团擀成中间厚两边薄的面皮;包入香芋馅;包的时候注意收口。
6、依次完成所有的包子;喜欢可以加点芝麻装饰一下。
7、放在蒸锅里用大火蒸至水开,改小火蒸10分钟即可,紫色香芋包就做好了。
懂视网
时间:2023-01-19 05:28
1、材明细:面粉500克、紫薯适量、酵母5克、水适量、糖适量。
2、揉面。
3、一定要把面发起来。
4、把蒸熟的紫薯压成泥加少量水,搅稀一点,加糖。
5、包成包子。
6、水开后上锅蒸15分钟,关火焖5分钟即可开吃。
紫色香芋包的做法 紫色香芋包怎么做
1、食材:面粉250克、紫薯粉30克、水145克、酵母(干)2克、香芋馅适量、糖18克。2、除了香芋馅,所有材料和成均匀的面团,并放在室内发酵至1倍大。3、将发酵完成的面团分成每个约35克的小面团。4、香芋馅也分成每个约30克的小团。5、将小面团擀成中间厚两边薄的面皮;包入香芋馅;包的时候注意...
紫薯香芋包子的做法
紫薯香芋包子的做法:1. 准备好紫薯和香芋,将它们分别蒸熟,然后捣成泥状备用。2. 准备好包子皮的材料,将面粉、酵母、白糖、盐和温水混合搅拌成面团,揉至光滑,然后放置温暖处发酵至两倍大。3. 将发酵好的面团揉成长条,分割成小块,擀成薄皮,包入适量的紫薯和香芋馅,然后将包子放入蒸锅中,用...
紫薯香芋包的做法
紫薯香芋包的做法是非常繁琐的,但是是非常好吃的。紫薯。芋头去皮之后蒸熟放入料理机中加入适量的水发成芋泥紫薯馅,倒入平底锅中小火加热,倒入炼乳,然后搅拌均匀,直到熬到浓稠才可以盛出晾凉备用 波兰种的材料混合搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵,发酵好的波兰种有很过蜂窝孔后跟主面团中除黄油以外的其他...
紫米香芋面包做法
要制作紫米香芋面包,首先从准备香芋馅开始。将芋头切成1厘米的小丁,蒸熟后,将鲜奶油、黄油和糖一起加热至煮沸,然后将它们拌入芋头中,搅拌成细腻的泥状,待其冷却备用。接着,准备面团。将除黄油以外的所有面包机面团原料加入,选择“发面团”程序运行10分钟。完成后,加入黄油,再次启动“发面团”程...
香芋紫米面包做法
让我们一起来学习如何制作美味的香芋紫米面包。首先,我们需要准备香芋馅。将芋头切成1厘米的小丁,然后蒸熟。接着,将鲜奶油、黄油和适量的糖一起煮沸,搅拌均匀后,让其冷却备用,制成细腻的香芋馅料。在制作面团方面,将除黄油之外的所有面包机面团原料加入,启动面包机的“发面团”程序,持续10分钟。
香芋包子怎么做如何做好吃
香芋包子的做法步骤 1. 香芋蒸熟加入白糖和奶粉搅拌均匀 2. 面粉加入酵母,白糖和盐和温水揉成团,发酵好后排气 3. 包好包子 4. 包好 5. 第二次发酵好就可以上锅蒸 6. 火锅烧水,水开后放入蒸15分钟 7. 出锅
香芋包的做法,香芋包怎么做好吃,香芋包的家常做法
香芋包的做法步骤 1 5勺白糖倒入大约100ml的温水中搅拌化开,再倒入2克安琪儿活性干酵母,搅拌化开后静置10~15分钟。(静置期间,酵母水的水面会上涨)然后取500克面粉备用(留出一点面粉和面时候用)2 在面包机中倒入温水 3 倒入酵母水 4 选择和面功能,开始搅拌面粉 5 面团搅拌至无干粉初步成团 6...
香芋包子馅做法大全
- 炼乳适量 步骤:1. 将香芋剥皮切成小块,然后放入热水中煮熟。2. 将煮熟的香芋放入碗中,用勺子或者叉子将其捣碎成泥状。3. 在香芋泥中加入糯米粉,搅拌均匀,直到成为一个柔软的面团。4. 将面团分割成小块,用手掌将每块面团压扁成圆形。5. 在每个扁面团中加入适量的红糖和炼乳,然后将面团合拢...
香芋包怎么做
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芋头包子馅的做法窍门
广告 1).香芋切丁,冷水下锅,煮开一分钟,关火沥干。可以压成芋泥也可以成粒,但要压一压边角防止弄破面皮。2).肉沫加入所有调料和水拌匀,到完全吸收水份即可。2、面团放温暖地方发酵1-2小时左右,取出排气,切成12个等份。做大点可以分6份。3、我做12个就擀成手掌大小的面皮,中间厚两边薄...