卜留克(酱香)&(酸甜)怎么做如何
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发布时间：2022-10-17 22:37
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时间：2023-11-04 03:33
主料
盐180g
糖200g
卜留克8000g
白醋150g
生抽200g
卜留克（酱香）&（酸甜）的做法步骤
1. 准备卜留克，最好选择大一些，切丝比较方便。
2. 切丝，根据个人爱好选择粗细。
3. 放入不锈钢盆中
4. 卜留克撒上粗盐，最好用河石压制1-2天，好入味。
5. 这次准备做二种口味，酱香和酸甜。酱香只用盐与生抽即可，酸甜加入白糖和白醋（5度）。
6. 放置于阴凉处10-15天，就可品尝了，吃时最好加香油（橄榄油）和熟芝麻。
卜留克(酱香)&(酸甜)怎么做如何
1. 准备卜留克，最好选择大一些，切丝比较方便。2. 切丝，根据个人爱好选择粗细。3. 放入不锈钢盆中 4. 卜留克撒上粗盐，最好用河石压制1-2天，好入味。5. 这次准备做二种口味，酱香和酸甜。酱香只用盐与生抽即可，酸甜加入白糖和白醋（5度）。6. 放置于阴凉处10-15天，就可品尝了，吃时最...
五香卜留克做法
准备卜留克，最好选择大一些，切丝比较方便。切丝，根据个人爱好选择粗细。放入不锈钢盆中。卜留克撒上粗盐，最好用河石压制1-2天，好入味。这次准备做二种口味，酱香和酸甜。酱香只用盐与生抽即可，酸甜加入白糖和白醋（5度）。放置于阴凉处10-15天，就可品尝了，吃时最好加香油（橄榄油）和熟芝麻...
卜留克咸菜怎么腌
1、准备好足够分量的卜留克，并选择体积较大的留用；2、根据个人喜好选择切出粗丝或者细丝，然后放如不锈钢盆中，备用；3、撒上粗盐，并且用河石压制1至2天；4、调制酱香用盐和生抽即可，调制酸甜加入白糖和白醋即可；5、然后放于阴凉处静置10至15天，即可食用；6、食用时用水浸略，再拌辣椒油，...
卜留克咸菜做法大全
1、准备卜留克，选择大的。2、根据个人爱好选择切出粗丝或者细丝。3、然后放进不锈钢盆中，备用。4、撒上粗盐，最好用河石压制1—2天。5、酱香只用盐和生抽即可，酸甜加入白糖和白醋。6、然后放于阴凉处10—15天，即可食用。
卜留克咸菜怎么拌好吃
1. 首先，准备适量的卜留克，选择体积较大的部分用于制作。2. 根据个人喜好，将卜留克切成粗丝或细丝，然后放入不锈钢盆中备用。3. 撒上适量的粗盐，并用河石压实，腌制1至2天。4. 调制酱香口味时，可以使用盐和生山滚抽；调制酸甜口味时，加入适量的白糖和白醋。5. 将腌制好的卜留克放置在阴凉...
酱香卜留克咸菜腌制方法
把准备好的菜洗净后，晾干，然后放太阳底下晒一天，至有点干干的。将干干的菜，堆在一起一两天，让它叶子发黄。菜堆黄后，切短，放容器中。加上适量的盐。用手搓揉，至出水。放入容器中，用手压实 这样过上两至三个星期，就可以吃了。吃咸菜注意事项：咸菜虽然好吃，但因含有亚硝酸盐致癌物令...
卜留克,芥菜能一起腌吗
家庭腌制卜留克的方法：准备好卜留克，将其切细，根据个人爱好选择租细。放入不锈钢盘中，在卜留克上洒上粗盐，然后用重物压置1至2天，好入味。这次准备两种口味，即酱香味和酸甜味。酱香要准备盐与生抽，酸甜味的要准备白糖与白醋。将准备好的酱料与卜留克丝拌匀，然后放置放于阴凉处10至15天，即...
卜留克咸菜在盐水里泡半年行么
根据个人喜好选择切出粗丝或者细丝，然后放如不锈钢盆中，备用。撒上粗盐，并且用河石压制1至2天。调制酱香用盐和生抽即可，调制酸甜加入白糖和白醋即可。然后放于阴凉处静置10至15天，封口,腌制三到五天,就可以食用。时间越久月香脆。“卜留克”是俄罗斯语的音译, 学名叫芜菁甘蓝,丰产于大兴安岭原始...
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酸菜怎样泡茶喝?
以后每天都加浇米汤，直到菜缸有酸甜气味散发，菜叶由绿变黄，便可以取出食用。这种腌制方法，能使腌菜色、香、味俱佳，风味诱人，惹人喜爱。内蒙古的卜留克来自草原的味道 在人们的印象中，内蒙古人的日常就是手把肉、奶茶。其实内蒙古也有一道非常好吃的腌菜，叫卜留克。强烈建议大家买来尝尝，实在是...
