平时吃的米饭是粗米还是白米，粗米就是糙米吗？谢谢了，大神帮忙啊
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发布时间：2022-04-23 09:28
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热心网友
时间：2023-10-09 12:51
是粗米，精米只有糖份,属于垃圾食品.粗米的糠里面含有大量的维生素B所以比精米好.也叫糙米，糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许*他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。糙米也可制成谷片，通常是搭配牛奶一起当早餐食用。米糠的部分内涵许多螯形化合物作用强烈的植酸。植酸和矿物质结合成为植酸盐。近期的研究发现在矿物质缺乏的情况下食用，植酸会阻碍矿物质的吸收。
热心网友
时间：2023-10-09 12:51
你好，你的问题有点难，但50分吧还真让人想答，呵呵，白米和糙米形态是一样的，但没有粗米一说的，你说我们平时吃的米饭多为什么米，就是白米，那么糙米就是指脱壳后仍保留着一些外层组织，由于口感较粗，煮起来也比较费时，已经很少有人吃了。而精白米则是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，就是我们平常吃的比较多的大米，希望对你有所帮助。 谢谢，真不容易，查了好多资料，我也长经验了，呵呵！
热心网友
时间：2023-10-09 12:52
糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，现在已经很少有人吃了。而精白米则是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，也就是我们平常吃的比较多的大米，它不但看起来雪白细腻，而且吃起来也比较柔软爽口，糙米就是糙米，没有粗米这么一说。糙米就是剥稻壳的米，颜色大致为*，但也有其它颜色，糙米和大米形态是一样的。希望对你有所帮助。
热心网友
时间：2023-10-09 12:52
粗米是农民收获后，在本地打碾一道就可以 吃的米，白米是经过一道打碾后又运到别的 地方再次加工包装的 米！其中价格有一定提高
热心网友
时间：2023-10-09 12:53
米饭和粗米是不一样的 品种不一样的 好的米做起来米饭很香，粗米不好吃难吃的很咽不下去
平时吃的米饭是粗米还是白米,粗米就是糙米吗?谢谢了,大神帮忙啊
1. 平时我们所吃的米饭，主要是粗米，而非白米。粗米，也被称为糙米，与精米相比，含有更多的营养成分。2. 精米在加工过程中去除了糠层，只剩下糖分，因此被认为是一种垃圾食品。而粗米，其糠层中含有大量的维生素B，营养价值更高。3. 糙米是稻米的一种加工形式，去壳后仍保留了一些外层组织，如...
平时吃的米饭是粗米还是白米,粗米就是糙米吗?谢谢了,大神帮忙啊
是粗米，精米只有糖份,属于垃圾食品.粗米的糠里面含有大量的维生素B所以比精米好.也叫糙米，糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被...
人们所说的粗米是哪种,我们平常吃的是吗?
粗米，即为留胚米，是指留胚率在百分之八十以上的大米，不是我们平常吃的大米。留胚米是保留米的胚芽部分，同时对米体实现了精抛的大米。其实米最重要的中心部分为胚芽。大米米体主要成分是淀粉与少量蛋白质，而胚芽所集中的营养则是维生素B族和微量元素和纤维素，一般一粒胚芽占大米体积3%，但营养成...
粗米是什么东西?糙米呢?
粗米就是糙米，是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但粗米的营养价值比精米高。因为纤维素多，现代人饮食不健康，所以越来越重视这些五谷杂粮 吃粗米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益，因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体...
粗米是什么、粗面又是什么?平时我们吃的大米是不是叫做粗米?
1. 粗米是指未经过多加工的大米，它去除了部分外壳和第一道麸皮，但保留了更多的胚芽和营养成分。由于其口感相对较差，市面上并不常见。2. 我们平时食用的大米是经过完全去壳的精米，这种米口感细腻，但相比粗米来说，营养成分有所减少。3. 粗面则是在面粉加工过程中，保留了一定比例的麸皮和麦胚，...
糙米和大米有什么区别?
糙米和大米的区别有：1、稻谷经加工仅碾去谷壳后为糙米。糙米是一个完整的果实，糙米一般需经过进一步加工才能食用。糙米经继续加工，碾去皮层和胚（即细糠），基本上只剩下胚乳，即我们平时食用的白米或大米。2、大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素...
粗米是什么米
粗米，简单来说，就是未经去壳、去渣等精细加工过程的稻米。它保留了稻米的外层，如糠皮和胚等部分。相较于经过多次加工得到的白米，粗米的颜色通常较为暗淡，呈现出一种自然的米黄色或米白色。2. 粗米的营养价值 由于保留了更多的天然成分，粗米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。这些营养成分在...
糙米有哪些独特的营养价值?
糙米，又称全米或粗米，是一种未经过多加工的大米。与精白米相比，糙米保留了更多的营养成分，具有独特的营养价值。以下是糙米的一些主要营养成分和健康益处：丰富的膳食纤维：糙米含有丰富的膳食纤维，有助于维持肠道健康，促进肠道蠕动，预防便秘。同时，膳食纤维还能降低胆固醇，有助于预防心血管疾病。高...
糙米和吃的大米形状上有什么不同
糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，现在已经很少有人吃了；而我们平常吃的大米，是糙米经过精磨、去掉外层组织后的精米。从营养学上讲，糙米的营养价值比精米高.严格地讲，糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的‘活米’，...
糙米的营养价值怎么样?
糙米，又称全米或粗米，是指未经过多加工的大米，保留了稻谷的外皮、胚芽和内层。相比之下，我们通常食用的白米则是经过去壳、去胚芽和抛光等多道工序处理过的大米。糙米的营养价值相对较高，下面我们来详细了解一下糙米的营养成分及其对人体健康的好处。丰富的膳食纤维：糙米中的膳食纤维含量较高，有助...
