胡椒猪肚怎么煮
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发布时间:2022-04-23 09:17
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时间:2023-10-11 06:51
主料:猪肚200克
调料:白胡椒15克,盐10克
胡椒猪肚的做法:
1. 将白胡椒洗净并研碎
2. 猪肚以粗盐擦洗干净,然后在开水中煮10分钟捞起,并用冷水洗净
3. 把研碎的胡椒放入猪肚,并在其中加入少许清水,将猪肚扎紧
4. 将猪肚放入锅中,倒入适量清水,以大火煮沸
5. 转用小火煮2~3小时,按喜好加入适量调味品即可
胡
椒猪肚的制作要诀:
猪肚应待煮熟后食用之前再放盐,否则猪肚会变硬。
提示
1. 通络散结消肿
2. 早期胃患者食用有辅助治疗作用
3. 可温胃健脾、降逆止呕
4. 猪肚能使消化吸收功能动作正常,令肠胃组织获得充分而均衡的养分。
胡椒煲猪肚的方法
1、食材:猪肚一个、胡椒适量、盐适量、生粉适量、醋适量。2、准备一个猪肚。3、猪肚买回来后,在水龙头两面冲洗干净,剪掉多余的油。翻转猪肚的内部,加入盐、醋和生粉,均匀的调匀,抓猪肚。4、第一次煮猪肚。5、煮开一锅水,加入适量的姜片,沸腾后加入洗净的猪肚,煮3分钟。捞出,过冷水。6、...
胡椒煲猪肚汤的做法
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胡椒猪肚汤的做法
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白胡椒煲猪肚做法
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胡椒猪肚汤的做法 胡椒猪肚汤要煮多久
胡椒猪肚汤的做法 主料:猪肚1个、白胡椒、花椒、排骨、姜片 做法:1、猪肚洗净,小潺先用清水冲洗一次,加料酒浸泡10分钟去异味,用盐搓一次,再用生粉反复洗一次,记住正反面都要洗。最后花椒加水煮沸,放洗净的猪肚淖一下,这个方法去味非常好。2、白胡椒小火炒香碾碎,姜片,淖过水的排骨全部放入...
怎样炖猪肚好吃又营养 胡椒猪肚汤的做法
5、洗净的猪肚切片备用,淮山洗净切滚刀块。洗净红枣,薏米、莲子备用,用刀把胡椒粒压碎。6、步骤四:锅烧热 倒入适量的油,放入姜片胡椒碎煸香,放入猪肚片炒干多余的水分,加入适量水,盖上盖子煮至沸腾。揭盖去除浮沫。倒入炖汤的瓦煲里。放入薏米、莲子、红枣、小火慢炖45分钟,加入山药和枸杞,...
胡椒猪肚的做法?
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