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去云南旅游,哪些美食值得品尝?

发布网友发布时间：2022-04-23 09:12

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 04:49

大学以前，我总是too young too naive，觉得外面的世（mei）界（shi）更精（hao）彩（chi），直到我有天馋起了家乡的小吃，我才追悔莫及。用37码小脚走遍了半个中国，吃过不少各地名小吃，连宝（饱）岛也没能如预期般满足我的味蕾，总在心里为我大云南打抱不平！！！那么好吃的云南菜怎么可以不是一个独立的菜系？连辣条都敢提名为一个菜系了！我！不！服！后来，我琢磨了一下，或许是云南多民族，口味是比较丰富多元的，并不像淮扬菜精致，也不如川菜火辣，很难归纳出一个特点。所以下面还是展开说一下吧。

酸，可以说喜酸是云南人的一种情怀。大街小巷都有泡菜店的身影，我们都爱那一股腌渍发酵过的酸味。什么都能腌起来，当然我们最爱的还是酸腌菜，这是用苦菜晾干后腌制的。比较少作为一道单独的小吃来吃，不过它几乎和所有云南小吃百搭。腌菜炒肉是我心目中炒猪肉的最佳搭配，没有之一。如果说我有一个外省朋友来云南游玩，我一定会带TA去吃傣味。傣味一般是由景洪或者德宏的傣族人民开的饭馆，这简直是出了云南根本吃不到的地道口味。如果吃傣味，那肯定会点这道菜。

甜，虽然云南人不像江南人那么婉转细腻，甚至可能带给人五大三粗的印象，但是云南小吃里也少不了甜食的身影，就连我这样不喜食甜的女汉子也拜倒在云南甜品的小碗下，甜而不腻，一切都刚刚好~甜，是云南的一种情调。上面说到傣味餐馆，如果带了女生朋友，我一定会为她点上一份泡鲁达，让妹子喜笑颜开是我这个吃货的责任。椰丝和炼乳的浓郁香气，沉在底部软Q的西米，杯上浮着的没软透的法棍，让我喝两口，少女心都回来了好嘛...

要说泡鲁达的起源尚是因为和泰国缅甸接壤而流入的舶来品的话，玫瑰木瓜水那就是土生土长的云南糖水好咩！这个木瓜可不是丰胸那个木瓜，只是假酸浆的植物的种子搓揉而成的冻状物体。完全没有果冻那种塑料质地，入口即化，佐以云南人最爱的甜食好伙伴玫瑰糖，最地道的吃法还会搁上一勺米凉虾，谁说美食只是好吃而已？我们不光好看还好闻呢！

热心网友时间：2023-10-09 04:49

菠萝饭，酸笋煮鸡，舂鸡脚，舂干巴，还有很多美味的水果，如荔枝、西番莲、番石榴、神秘果、橄榄果、多依果、野油梨、羊奶果、象蹄果、鸡嗉子果。

热心网友时间：2023-10-09 04:50

牦牛干巴，味道鲜美，醇香可口，不过可能部分偏好淡口味以及牙口不好的人难以消受。

热心网友时间：2023-10-09 04:50

过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭。

热心网友时间：2023-10-09 04:51

昆明的过桥米线，传统滇菜。大理的砂锅鱼，酸辣鱼，乳扇，梅子。丽江的火塘鸡。具体看你途径的区域吧。其实还有好多好多的呢。

去云南吃什么美食,到云南旅游必打卡的五大美食

一、汽锅鸡来到云南，首当其冲的美食就是汽锅鸡。你或许听说过铁锅、砂锅，但汽锅鸡所烹制的独特方式定会让你大开眼界。汽锅鸡以其特殊的蒸煮方式，让鸡肉保持鲜嫩多汁，汤汁醇厚而不腻，最大程度地保留了鸡肉的原汁原味。二、包浆豆腐包浆豆腐是丽江古城的一大特色小吃。与我们常见的臭豆腐相比，包...

旅游大数据哪家好

旅游大数据领域有多家优秀的公司和服务提供商，每家都有其独特之处。选择哪家好，需要根据具体需求和目标来评估。推荐您关注那些在旅游大数据领域有丰富经验、技术实力强大、能够提供全方位解决方案的公司。此外，口碑和服务质量也是重要的参考因素。总之，选择旅游大数据服务商时，需综合考虑其专业能力、服务质量、性价比等多个方面，以确保选择到最适合自己的合作伙伴。旅游大数据哪家好?就找上海数阖信息技术有限公司，我司是一家专业的第三方大数据分析公司，基于不同业务场景，为客户提供量身定制的大数据分析服务，洞察业务问题，创造数据价值。数字几何（上海数阖信息技术有限公司）是一家专业的第三方大数...

云南最出名的8道名菜云南旅游必吃美食

虫草汽锅鸡是云南的一道经典名菜，要是来云南旅游，必然是要尝试一番的。从名字就能猜出来个一二，虫草汽锅鸡中加入了虫草，并且这道美食还是用汽锅来烹饪的。汽锅制作出来的美食能很好的将鸡的味道保留下来，而加入虫草使得这道美食口感更佳。要是有幸品尝过这道美食，就会完全沉醉于其中的鲜美口味。7...

去云南吃什么美食到云南旅游必打卡的五大美食

到云南旅游必打卡的五大美食1、汽锅鸡来到云南最不能错过的美食就是这道特别神奇的汽锅鸡。大家都知道铁锅、砂锅，但是未必都知道什么样的锅是汽锅。因为烹制特殊，这样蒸煮出来的鸡肉肉质鲜嫩、汤汁淳美、富于滋养而不腻人，基本是将鸡肉的原汁原味儿得以最大限度地保存！2、包浆豆腐包浆豆腐是丽江古城...

云南有什么吃的特色,去云南旅游必吃的5种美食

鲜花饼是云南特有的点心代表，也是滇式月饼的经典之作。以云南特有的食用玫瑰花入料，鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点。清代以来，鲜花饼就广为流传，并因其特色风味成为宫廷御点，深受乾隆皇帝的喜爱。3. 豆花米线——云南米线的双重美味提到云南的吃食，大家首先想到的往往是...

昆明有什么好吃的美食昆明有哪些好吃的美食

1、过桥米线凡是来云南昆明的游客，都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。吃时，用大汤碗盛鸡、猪骨熬成的浓汤，汤表面有一层厚油，作用是保持汤汁高温，然后将切的极薄的猪脊肉片、猪肝片、鱿鱼片、鲤鱼片等放入汤内，用筷子...

云南好吃的美食有哪些云南十大特色美食小吃

汽锅鸡是云南省的一道特色名菜。因该菜品用汽锅蒸制而得名，其主要食材是鸡肉，汤汁是蒸汽凝成，保持了鸡的原汁原味，营养价值很高，深受百姓的喜爱。汽锅鸡中的鸡有讲究，鸡要选择本地土鸡，再加几片生姜、几根小葱，炖3 ～4小时即可。如果去云南旅游，一定要去品尝云南建水气锅鸡，不会让你失望的...

云南有什么吃的特色去云南旅游必吃的5种美食

去云南旅游必吃的5种美食1、乳扇乳扇是云南大理生产的奶制品，它的造型独特，而且是一种含水较少的薄片，呈乳白或者乳黄的颜色，因为外形很竹扇很相似，因此被称为乳扇。乳扇就是一种奶酪，既可以生吃、干吃，也可以油炸、煎烤，还是一种很好的下酒菜。乳扇吃起来香浓酥脆，入口即化，再淋上秘制...

云南大理必吃的特色美食有哪些?

云南大理，以其秀丽的自然风光和独特的民族风情，吸引着无数游客。在这里，不仅风光迷人，更有许多令人垂涎的特色美食。以下是到大理旅游时不可错过的美食清单：1. 过桥米线大理的过桥米线以其精致的工艺和丰富的口味著称。一碗热气腾腾的鸡汤，上面覆盖着薄薄的鸡油，下面藏着鲜嫩的肉片、蔬菜和热乎乎...

介绍云南好吃的旅游稿

无论是在昆明、大理、丽江还是其他城市，都可以品尝到地道的云南美食。以下是一些云南好吃的旅游推荐：1.过桥米线：过桥米线是云南最有名的特色小吃之一，米线嫩滑如丝，汤汁鲜美，味道十分好。在昆明市和丽江古城，都可以找到地道的过桥米线店。2.云南火锅：云南火锅麻辣鲜香，是云南当地人最喜爱的美食...

在海埂公园旅游时,有哪些特色美食值得品尝?

也常用于烹饪其他菜肴。普洱茶：云南是普洱茶的故乡，品尝一杯香醇的普洱茶，不仅能感受茶文化，还有助于消食解腻。总之，在海埂公园旅游时，除了上述美食外，还有许多其他的云南小吃和特色菜肴等待游客去发现和品尝。云南的美食文化丰富多彩，每一种食物都有其独特的风味和制作工艺，值得细细品味。

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