新鲜的槐花怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 09:13
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时间：2023-10-09 05:04
槐花沙拉
槐花淘净，在滚水里焯一两分钟，捞出来，放凉，去水，倒菜盆里，撒上盐、味精，淋点儿香油和花椒水，拌匀，盛出来。
这道菜的主色调是粉白，还点缀着很细碎的绿，盛在白瓷盘里，挺好看。吃起来爽口，有槐花的清香，没有生槐花的甜腻。适合配啤酒。
油煎槐花
槐花淘净，去水，拌上点儿面粉——每一盆槐花大概拌十五之一盆面粉那样子，面太少了不成形，面太多了喧宾夺主，不是煎槐花了，成煎面托了。
平底锅，小半锅油，油沸后，关掉火，让油稍微冷却一下，把拌了面的槐花拍成巴掌大的饼子，在油里煎。煎黄一面后，开小火煎另一面。两面都煎黄，捞出来控油，然后煎下一个槐花饼子。
把煎好的槐花饼全放进锅里，添汤，撒盐，淋醋，盖紧锅盖，小火焖煮。
这道菜软香可口，有极浓的鱼香味儿，适合配白酒。
清蒸槐花
槐花淘净，去水，放盐，拌上点儿面粉。这个拌多少面有弹性，可多可少，个人经验是每一盆槐花最好拌十分之一盆面或者更多一些。
锅里加水，水上架竹箅，竹箅上衬屉布，屉布上铺槐花。盖好锅盖，大火蒸熟。
把蒸熟的槐花倒进菜盆，浇点儿麻油和辣椒油，筷子搅匀，就可以吃了。
这不是菜，是饭。不过可以配啤酒。
槐花菜
把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开。
槐花糕
把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑。
槐花闷饭
采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。 用清水冲洗一下槐花，晾一会， 放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉， 在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔， 上火蒸十分种。 出笼放在盆里，搅拌散开，待凉， 入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。 配小咸菜，汤。
槐花清蒸鱼
原料：槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。
做法：
将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3—5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。
此食疗方功能重在清热利湿，对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者，有较好疗效。
槐花酿大肠
猪大肠约30厘米长，槐花20克。先洗净猪大肠．将槐花放入猪大肠内，两头用线扎紧，加水适量煮熟．调味即可。食大肠饮汤。本药膳清热凉血止血。
槐花饽饽
玉米面和槐花按照自己口味调配，用电磁炉蒸20分钟即可。
热心网友
时间：2023-10-09 05:04
槐花鱿鱼粒的做法
菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 明目食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 工艺：拌槐花鱿鱼粒的制 作材料：主料：槐花100克,鱿鱼(鲜)250克
调料：香油5克,胡椒粉2克,味精2克,盐3克,醋3克,料酒10克
槐花鱿鱼粒的特色：槐花清香，鱿鱼鲜嫩。槐花鱿鱼粒的做法：
1. 将新鲜槐花洗净，入沸水中焯一下，捞出，沥干水分;
2. 鱿鱼洗净，切粒;
3. 沸水中加料酒，入鱿鱼粒焯熟;
4. 将槐花、鱿鱼粒加调料拌匀，装盘即成
热心网友
时间：2023-10-09 05:05
操作方法
01
槐花的花梗是要去掉的，所以先把槐花一朵朵摘下来，然后倒入清水中洗干净。
02
往洗干净的槐花中倒入面粉，途中不断用筷子搅拌直至槐花微微结块。
03
往锅中倒入油进行加热， 油不能太少。
04
将加入了面粉的槐花倒进去，使槐花平铺在锅底。
05
一面煎至焦黄后翻另外一面，记得不断用锅铲微微搅拌。
06
槐花全部煎黄后往四周铺开，再往中间倒入少量油加葱花姜丝五香粉爆炒出香味。
07
往其中倒入清水，开大火烧开。
08
烧开后转小火，然后加入盐和酱油调味，五分钟后即可出锅。
槐花有哪些好吃的做法?
1. 槐花煎饼：将新鲜或干燥的槐花与面粉、鸡蛋和适量的水混合，制成面糊。在平底锅中加热少量油，倒入面糊，煎至两面金黄即可。2. 槐花炒鸡蛋：将槐花洗净后沥干水分，与打散的鸡蛋一起翻炒，加入适量的盐和胡椒粉调味。3. 槐花汤：将槐花与排骨或鸡肉一起炖煮，加入姜片、枸杞和其他调料，煮成一锅...
槐花怎么做好吃又简单
将新鲜槐花去叶洗净，与面粉、鸡蛋混合，加适量水和盐调成糊状，平底锅热油，均匀摊入面糊，两面煎至变色即可。3、凉拌槐花 槐花焯水后浸泡半小时，控水后加入盐、大蒜、香油拌匀即可。槐花怎么保存最好 槐花可以晒干或冷冻保存。1、晒干 将槐花蒸熟后均匀摊在竹筐上，晒至干燥，放在通风干燥处储存。2...
槐花怎么做好吃
1、首先槐花晒得很干，最好提前一个晚上浸泡，洗去泥沙，沥净水分备用。2、热锅凉油，先倒入槐花煸炒，调入适量的盐，翻炒均匀，再磕入一个草鸡蛋。3、用铲子搅拌均匀后，继续大火翻炒。4、要炒至粒粒分明，而且没有水气，这样口感才更好。这样就可以出锅装盘了。
槐花怎么做好吃呢 这三种做法最简单
1、炒槐花：槐花洗净沥干水分，加入少许面粉，搅拌，让槐花均匀的包裹住面粉。将拌好的槐花放入蒸锅中，大火蒸八分钟至槐花变色，炒锅中植物油烧热，下姜蒜末炒香。下入蒸好的槐花同炒，加入盐，起锅前中入香油即可。2、蒸槐花：槐花洗净放在筛子里控一下水份20—30分钟，控好水份的槐花倒入大一点的...
槐花怎么做好吃?
食材：槐花 (200克)、鸡蛋 (2个)、面粉 (100克)。做法：1、先把槐花摘洗干净，多洗几遍。2、控干水分，放盐拌匀。3、放入两个鸡蛋翻拌均匀。4、倒入面粉。拌匀搁置5分钟。5、不粘锅里放油。5成热放入槐花面糊。6、中小火煎制。一面上色翻过来再煎另一面。煎到两面金黄色即可。
槐花的做法大全_槐花怎么做好吃_槐花的家常菜做法-美食天下
做法步骤：1、槐花备好。2、焯烫之后打入鸡蛋。3、放入两勺盐，搅拌均匀。4、平底锅放油，然后烧热六成热倒入鸡蛋液。5、中小火煎制，等到一面定型了翻面，直到两面都定型成金黄色即可。食疗价值：用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼...
槐花怎么做好吃?
一、槐花汤。先介绍一道简单的汤：将槐花先洗干净，打好面糊备用，烧开水将槐花放进锅里，然后将面糊倒入，煮熟放凉即可使用。特点：清香宜人，增加食欲。二、蒸槐花。常见的一种蒸菜：先将槐花用清水浸泡15分钟，待水彻底沥干以后倒入植物油搅拌均匀，再倒入面粉搅拌均匀。然后用手轻搓，让槐花与面粉...
槐花怎么做好吃
1、槐花鸡蛋饼 准备材料：槐花、鸡蛋、面粉、盐 烹饪步骤：槐花摘洗净沥干，加入一个鸡蛋拌匀，加入两勺子面粉，少许的盐，搅拌到均匀而黏稠的样子;锅中热油，用勺子挖一勺槐花放入锅中，摊成有厚度的小圆饼;中小火煎到面饼两面微黄就可以出锅了。2、槐花炒鸡蛋 准备材料：槐花、鸡蛋、盐 烹饪步骤...
槐花怎么做好吃 这4个吃法爽口清香 给肉都不换
1蒸槐花 这或许是槐花最常见的吃法了，几乎整个北方都会这样做，多吃能填饱肚子呢。所需食材：新鲜槐花300克，白面80克，黄面80克，盐少许。槐花的做法：新鲜槐花先用清水浸泡一下，清洗干净，然后控干水分，在有阳光或通风处吹半个小时，去掉一些表面的水滴。把槐花放入盆中，把两种面和盐撒上去，...
槐花汤怎么做好吃又简单
一、槐花汤 将槐花清洗干净后，先用开水焯一下，以保持其翠绿色。接着，将焯好的槐花与事先准备好的面糊（面粉与水的混合物）混合，搅拌均匀后，倒入沸水中煮至汤熟。待汤凉后，即可享用。此汤清香扑鼻，能有效增进食欲。二、蒸槐花 将槐花彻底清洗干净后，浸泡15分钟以去除多余水分。沥干后，加入...
