玉米蒸排骨怎么做好吃,玉米蒸排骨的家常做法
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发布时间：2022-04-23 09:23
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热心网友
时间：2023-07-08 17:31
玉米蒸排骨的家常做法
材料
主料：老豆腐500克，瘦猪肉80克，干香菇2个，干杏鲍菇6个，西红柿1个
辅料：耗油1汤匙，老抽2/3汤匙，生抽1汤匙，老干妈2汤匙，番茄酱1.5汤匙，糖1茶匙，淀粉1茶匙，米醋2/3茶匙，黑胡椒适量，干辣椒2个，盐适量
做法
1、干香菇和干杏鲍菇加温水泡发，泡发后的杏鲍菇切成细丝，香菇划个“十”字。
2、猪瘦肉切成肉粒后剁成肉沫，加入1茶匙淀粉和1茶匙水拌匀。
3、煮开一锅水，老豆腐放入锅内焯水备用。把西红柿放入煮过老豆腐的开水中煮一分钟，拿出后剥皮切成小块。
4、老豆腐切成1cm厚左右的块状。锅内倒入适量食用油，（油量要多一点哈）烧热后转中火，放入切好的老豆腐，煎至两面金黄盛起。
5、烧热锅内余油，倒入西红柿块不断翻炒，直到西红柿变软成糊状。
6、另起锅，加入适量食用油，烧热后转小火，加入老干妈、干辣椒和番茄酱，用小火慢慢熬出油后，转中火加入肉沫翻炒。
7、等肉沫变色后加入炒好的西红柿块和杏鲍菇丝继续翻炒几下后，放入煎好的老豆腐。
8、加入生抽、老抽、耗油，米醋慢慢拌炒，等到料汁裹匀豆腐时加入泡发香菇的水（没过豆腐的量）
9、大火煮开后，加入糖和黑胡椒后转小火继续焖煮15中左右收汁即可。煮的过程中可按照个人口味添加盐，好了，开啃吧~
热心网友
时间：2023-07-08 17:32
玉米蒸排骨
玉米蒸排骨的做法
1、材料：排骨、玉米、姜、蒜、花生油、蚝油、酱油、料酒、盐。2、准备好所有的材料:排骨一份，脆骨一份，甜玉米一份，姜蒜适量。3、甜玉米洗净，切成两半，切成四小块。4、姜蒜切小块备用。5、排骨清洗干净，沥干水分，加入适量的花生油、酱油、蚝油、料酒和盐，然后将姜蒜放入碗中，用手抓排骨...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
玉米蒸排骨的家常做法
第一、准备好所有材料 排骨一根，带脆骨的那种、甜玉米一根、姜蒜适量。第二、甜玉米清洗干净，对半切开，切成四小块。第三、姜蒜切小块，备用。第四、排骨清洗干净，沥干水分，加入适量的花生油、酱油、蚝油、料酒、盐，再把姜蒜一起加到碗中，用手把排骨和酱料抓均匀。用筷子搅拌没有那么均匀的哦...
玉米蒸排骨的家常做法
首先，将新鲜排骨冲洗洁净，切成适合的块状，随后用姜片和料酒进行腌制，让其入味。接着，挑选新鲜的玉米，剥去外皮，切成均匀的小段，为这道菜增添自然的甜香。将腌制好的排骨放入蒸锅，调以适量的盐、酱油、蚝油和蒸鱼豉油，提升其口感层次。紧接着，将切好的玉米放入蒸锅，与排骨一同蒸煮，让两者在蒸...
蒸排骨怎样做好吃呢
第一、把食材都准备好，甜玉米一根，排骨一根，排骨最好选择带脆骨的。第二、玉米清洗干净，切成小块，备用。第三、姜蒜清洗干净，剁碎，备用。第四、排骨清洗干净，沥干水分，备用。第五、在排骨中加入适量的花生油、酱油、蚝油、盐，腌制一会。第六、然后在把腌制好的排骨和玉米，放入盆中，搅拌均匀...
怎样做出美味的玉米蒸排骨?
1、准备一根排骨、两根玉米、姜蒜适量。排骨和玉米的分量，可以按照家里吃饭的人口来定的哦。2、排骨清洗干净，切成小块。蒸排骨一定要切小块，炖汤的排骨就切大块。3、玉米清洗干净，切成一节节后，再把一节玉米一分为四。4、姜蒜切成薄片，备用。5、把切碎的姜蒜一起放入排骨中，再加入适量的花生...
玉米蒸排骨怎么做好吃呢?
1、把要用的食材准备好，新鲜的猪小排一根，甜玉米一根，老姜适量。2、玉米清洗干净，切成2厘米大小的圆圈状。3、排骨是猪肉店的老板帮忙切好的，拿回家直接用流动的水冲洗几遍，去掉血水。4、老姜刮掉姜皮，切丝，备用。5、把适量的姜丝、花生油、酱油、蚝油，一起加入排骨中，用筷子搅拌均匀。6、...
排骨可不可以和玉米一起蒸 玉米蒸排骨的做法
1、因为没有使用到食用油，所以选择排骨以瘦肥相宜为佳，将排骨清洗干净后用开水小焯，去除血腥，之后清洗掉血块沥干备用。2、排骨倒入适量蚝油与盐腌渍1小时左右入味。3、将玉米砍成1公分左右的小块，放在排骨的四周，不建议掰成玉米粒，因为玉米蕊可以吸收排骨精华，啃食时香糯交织着肉汁，甜而香口...
玉米蒸排骨的做法步骤图,玉米蒸排骨怎么做好吃
玉米粉蒸排骨软糯嫩滑,一次一盘不够吃 ,你知道是如何做的吗?
【玉米粉蒸排骨】食物：猪排骨1斤、苞米1根、蒸肉米粉1碗。火锅配菜：大葱1根、米酒、生抽、卤汁、小麦面粉、盐。烹制流程：第一步：猪排骨无需绰水，用温水简易清洗一遍后，添加适量小麦面粉用手抓洗，面粉可以吸咐猪排骨里的鲜血和残渣，随后用清水清洗几次沥干水分。第二步：在猪排骨里加入卤汁、...
玉米蒸排骨怎么做好吃
玉米蒸排骨的做法步骤 1. 糯米红米洗净，浸泡3小时以上。（听说吃粽子时配茶水有助消化，想来糯米大抵如此。于是后面我又倒了普洱茶进去，老妈看见还以为红米褪色了……）2. 排骨切小段焯一遍，冷水洗一遍，加入酱油、盐巴、料酒、白糖腌着（我是泡好糯米就腌上排骨了，时间久反而更入味吧）嗯，个人...
