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冻鸡胸肉比新鲜嫩的好吃吗 冰冻鸡肉和新鲜鸡肉口感有什么区别
发布网友
发布时间:2022-12-14 07:39
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共
1
个回答
热心网友
时间:2023-08-01 20:22
1、口感不同,冷冻过的肉吃起来烂烂的,没弹性,味道也不鲜美,甚至煮起来会有个腥味;而新鲜的肉吃起来鲜嫩有弹性,味道也鲜美。
2、营养价值不同,冷冻的肉放久了,营养价值就会被破坏,要是冷藏时候没控制好温度,还容易产生细菌,吃了反而伤害了我们的肠胃。
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