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煮羊肉怎么煮

发布网友发布时间：2022-04-23 08:29

共3个回答

热心网友时间：2022-06-18 09:48

你好朋友
首先将新鲜的羊肉放到清水里清洗干净，羊肉切成块放到清水里浸泡20分钟，
捞出来放到盆里备用。
在锅里面加入适量的清水和姜片，
将羊肉倒到清水里焯一下，
煮开后将羊肉捞出血水倒掉。
在锅里加入清水，加热将水煮沸，
把准备好的羊肉放到水里，
加入姜片，八角、姜、枸杞、
盖上锅盖，大火煮开后改为小火慢炖，
炖一个小时后肉质烂入味即可，
加盐鸡精调味，出锅装盘即可。
煮羊肉的味道是非常好的，
营养价值也是很高的，
有利于人体的吸收和健康，
谢谢。

热心网友时间：2022-06-18 09:49

煮羊肉首先要清洗干净，然后焯水，把焯羊肉的水倒掉之后放入锅中。直接加水加入调料，这样煮出来的羊肉特别的鲜嫩。

热心网友时间：2022-06-18 09:49

如果你说的是清炖羊肉就是把羊肉放进锅里加料酒生姜等调料煮熟就好了，也可以放一点萝卜一起煮。

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