腊八粥怎样做好吃
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发布时间:2022-04-23 08:25
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热心网友
时间:2022-06-18 08:42
海鲜鸡肉腊八粥
食材:大米100克,鲜虾150克,小鲍鱼两只,鸡胸肉半块,花菇4朵,姜丝少许,葱一根,盐一茶匙,胡椒粉少许。
做法:将大米洗干净,用少量油拌匀;小鲍鱼洗刷干净,在面上划交叉刀口;花菇泡软,去蒂,切开;鸡肉切丝,葱切葱花;锅内加适量水烧开,加入米粒和鸡丝一起煮开后转中火煮约30分钟;粥内放入鲜虾和花菇煮熟,加盐与胡椒粉调味,最后出锅前在撒上姜丝与葱花,就大功告成。
功效:我们这样制作的腊八粥味道是很出色的了,而且我们完全可以通过吃腊八粥来保健身体了,而且这道腊八粥的做法和我们平时吃的腊八粥是完全不同的了哦,因此我们就不要错过了。
香肠咸味腊八粥
食材:大米100克、红豆莲子适量、腊肉1小块、香肠2根、虾米20克。
做法:大米、红豆、莲子洗净,泡2小时;将香肠腊肉切片,热水稍煮一下;将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内,加足量水,烧开后改小火煮1小时后,待粥煮至7成熟时,将香肠、腊肉片、虾米一起放入米粥内,肉片熟烂即成。
功效:我们在生活中吃的腊八粥都是以甜的为主了,这款腊八粥就是咸的了哦,但是味道和营养价值并不会逊色于我们传统的腊八粥了,是朋友们可以尝试一下的了哦。