百合做菜怎么做?百合可以做什么菜
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发布时间:2022-11-27 21:44
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时间:2023-11-09 02:50
百合非常好看的花朵,其实除了看以外,百合还可以做菜,而且营养价值很高,那么问题来了百合做菜怎么做呢?可以做些什么菜呢?做菜好吃吗?针对这些问题我来为大家介绍下吧!
百合做菜怎么做 西芹南瓜炒百合
首先将西芹抽筋洗净后斜切成小段,然后将南瓜洗净去皮后切成小块,将百合洗净后用冷水泡发2小时,再将南瓜和百合分别在开水中焯一遍,南瓜直接沥干,而百合要用冷水再过一遍,接着烧油锅,先将西芹倒入翻炒,炒的半熟后将南瓜倒入,再炒至都熟的差不多后放入百合,并加入食盐和鸡精,最后翻炒均匀即可出锅享用。
腰果百合炒芹菜
首先做好准备工作,先将百合洗净后泡水2小时,将西芹洗净抽筋后斜切成小段,再将西芹和泡好的百合放入开水中焯一遍,再投入凉水中过一遍后立即捞出沥干,然后将腰果在油锅中炒至金*捞出,再倒油烧锅,把姜和蒜放入爆出香味后将西芹和百合以及腰果全部放入,翻炒后加少许食盐调味,再加水淀粉勾芡,最后加鸡精调鲜,翻炒均匀后即可出锅。
西芹百合爆虾球
食材:西芹、百合、虾仁、腰果
配料:盐、糖、花椒、淀粉、食用油、香油
做法:1、西芹洗净斜刀切成菱形,干百合洗净泡发,腰果适量,鲜虾去壳去虾线备用。
2、锅热后放入食用油,待油五成热时下入腰果,小火翻炒均匀上色,腰果表面呈金*时关火出锅自然冷却。
3、另起锅,倒入食用油,放入花椒炒香,把西芹倒入锅中大火翻炒。
4、再把百合和剥好的虾仁放入锅中,加入适量盐和糖翻炒均匀。
5、待虾仁变色后,调好水淀粉,倒入锅中。
6、翻炒两下,让食材均匀的包裹芡汁。最后把腰果放入锅中。
7、滴入少许香油,翻炒均匀即可关火。
8、盛盘稍做装饰。
百合炒菜的做法有哪些?
一、清炒百合 材料:鲜百合、盐、食用油、蒜末(可选)做法:将鲜百合洗净,去掉根部和外皮,剥成瓣备用。锅中加入适量食用油,加热至油温适中。下入蒜末爆香(可选)。加入百合瓣,快速翻炒。根据口味加入适量的盐调味。炒至百合变软即可出锅。二、百合炒肉片 材料:鲜百合、猪肉片、盐、食用油...
百合做菜的做法大全 百合的烹饪方法
1、西芹炒百合。材料:西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30毫升)。做法:鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净,西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用;西芹放入沸水中焯,捞出迅速放入冰水中,沥干待用;炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹...
百合怎么做好吃家常做法
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百合可以和哪些菜一起烹饪?
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1. 西芹炒百合:西芹200克、鲜百合140克(干百合亦可)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少许、油2大勺(约30毫升)。鲜百合去老皮和蒂,撕散洗净;西芹去老筋,洗净,斜切成片;枸杞用水泡发,沥干备用。西芹入沸水焯烫,捞出立即放入冰水中冷却,沥干。炒锅加热油,至温热时放入西芹快速翻炒,加入百合续炒...
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百合的做法
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干百合炒菜的做法大全
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