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韩式鸡汤冬粉怎样做?

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:01

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-18 18:48

史云生清鸡汤 250ml,韩式冬粉 1把,红萝卜丝 些许,德国脆皮腊肠 1-2根,蛋 2颗,泡菜 些

做法
1、倒入史云生清鸡汤并放入韩式冬粉至冬粉软(宵夜不喜欢太浓郁的鸡汤可加水调整,因为比较喜欢有口感的面条,所以这边使用韩式冬粉)

2、煮面的同时准备其他配料,刨红萝卜丝、煎蛋、煮(煎)德国脆皮热狗为了配色美观,这边把蛋黄跟蛋白分开煎并切丝

3、冬粉煮软后,依序放上配料蛋丝、红萝卜丝、热狗、泡菜等即可享用

热心网友 时间:2022-06-18 18:48

材料
史云生清鸡汤 250ml,韩式冬粉 1把,红萝卜丝 些许,德国脆皮腊肠 1-2根,蛋 2颗,泡菜 些
做法
1、倒入史云生清鸡汤并放入韩式冬粉至冬粉软(宵夜不喜欢太浓郁的鸡汤可加水调整,因为比较喜欢有口感的面条,所以这边使用韩式冬粉)
2、煮面的同时准备其他配料,刨红萝卜丝、煎蛋、煮(煎)德国脆皮热狗为了配色美观,这边把蛋黄跟蛋白分开煎并切丝
3、冬粉煮软后,依序放上配料蛋丝、红萝卜丝、热狗、泡菜等即可享用

热心网友 时间:2022-06-18 18:49

韩式冬粉 1包","牛肉丝 约200克","甜洋葱(切丝) 1个","红萝卜丝 1小碗","黑木耳丝 1小碗","菠菜叶 适量","大蒜(切成末) 4瓣","白芝麻粒 随意",

做法

1: 把牛肉丝用腌料拌匀, 腌约30分钟.


2: 按照包装上的指示, 煮熟韩式冬粉, 用冷水冲凉, 沥干后切2-3刀, 放碗中备用.


3: 热锅, 倒入少许蔬菜油, 炒软洋葱丝, 放入牛肉丝炒至变色


4: 加入蒜末, 米酒, 红萝卜丝和木耳丝拌炒均匀


5: 放入菠菜叶炒软, 加入酱油, 盐和糖调味, 加水煮滚.


6: 放入冬粉丝炒开, 淋一点酱油和麻油在冬粉丝上面,


7: 关火, 用余温把冬粉丝和所有食材拌匀,


8: 最后撒上白芝麻粒即可.

热心网友 时间:2022-06-18 18:49

材料
主料:童子鸡1只、糯米100g、栗子6个、鲜参2根;
辅料:蒜3瓣、盐4g、水量1800ml、枣3颗、枸杞6颗
韩式参鸡汤
1童子鸡去毛、内脏,冲洗干净,剪去鸡头、脚和*,糯米提前用清水浸泡2小时;2热水将整鸡焯烫4分钟,后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内,用牙签封口;3锅内加入泡糯米的水,加工后的整鸡、人参;4盖好锅盖,启动【大骨汤】功能;5待烹饪结束后,撒入盐,搅拌一下,将食材盛出,拔掉牙签即可食用。
小贴士
1、糯米等食材会涨发,所以放入整鸡腹内不宜过多,7成满即可;
2、如不喜欢大蒜的味道可以不放;
3、出锅后可以撒一些葱花提味,但一定要大葱花;
4、用糯米水炖鸡,既可以去腥而且汤色乳白,使用淘米水也可以。

热心网友 时间:2022-06-18 18:50

倒入史云生清鸡汤并放入韩式冬粉至冬粉软(宵夜不喜欢太浓郁的鸡汤可加水调整,因为比较喜欢有口感的面条,所以这边使用韩式冬粉)

2、煮面的同时准备其他配料,刨红萝卜丝、煎蛋、煮(煎)德国脆皮热狗为了配色美观,这边把蛋黄跟蛋白分开煎并切丝

3、冬粉煮软后,依序放上配料蛋丝、红萝卜丝、热狗、泡菜等即可享用
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